多功能“小神锅” BRUNO，煮妇的颜值帮手。

不要以为高颜值美食只有心灵手巧的煮妇才能做出来，一个好用的工具也可以让你的厨艺蹭蹭上涨。这只来自日本小众品牌，多功能“小神锅” BRUNO 就是如此。

Bruno是一个日本的家电品牌，它家的家电色彩丰富，造型复古，在日本、台湾、香港都很火爆，甚至被誉为平价“Le Creuset”！ 最近，小喵就收了它，下面为你们展示一下。

— ❶ —

开箱验货

刚收货，小喵很激动，赶紧拆开给你们看。打开后看到了内层的彩盒，红白的设计和多样屋的主色调统一，上面简单线条勾勒出的美食简笔画很别致生动。 打开盒子的方式为抽拉式，防止开盖掉落，侧面还有一根丝带做把手。

打开可以看到最上层是锅盖、铲子和电源线。内层的包装也是非常牢固，每层都有薄膜纸包覆，不用担心运输途中的颠簸。 ​​​

本体的配件包括主机身、平盘、六孔盘、锅盖、锅铲、说明书、数据线、食谱。

我们把锅子组装起来可以看到锅身的全貌，可以说是非常美貌了！锅盖中间有TAYOHYA的浮印，既是LOGO也是点缀，让一色的锅身不那么单调。

评分：★★★★☆

— ❷ —

细节展示

下面小喵在带你们看它的细节部分设计，其中这款的锅的手柄采用锅盘分离的设计，防烫手。回形发热管，受热可以更加均匀，中间凸出来的是温度控制器，旁边的材质是隔热铝。

温度调节器在机身一侧，三档温控调节，低中高可以应付不同食材的烹饪需求，保温档可以保持食材保温。

左侧有个指示灯，在妙厨锅开始加热时，灯会亮起，当达到一定温度后，停止加热时，指示灯熄灭。

这款锅的底部有四个黑色硅胶垫可以防滑，起到固定的作用，还有大量散热孔。

锅子本身自带的两个实用型的烤盘，平盘和六孔圆盘，材质为铝合金加不沾涂层，烤盘的重量还算厚重，涂层非常不沾，很好清洗。六孔圆盘依然为铝合金材质喷不沾涂层，圆盘的造型可以变化多种美食，就是凹槽太多，清洗略麻烦，无法用洗碗机清洗，有点可惜。

评分：★★★★

— ❸ —

烹饪体验

1、鸡蛋葱油饼

烙饼是很多人的日常早餐，在家简单的花5分钟，就能带走营养又美味的早餐。由于葱油饼在制作的过程中就有油，所以不用额外加油了，直接放入锅内，开中火。

翻面非常不沾，而且由于有火力温控，使得受热很均匀，底部呈漂亮的金黄色。打入一个鸡蛋，把葱油饼覆盖在上面。 把鸡蛋饼放入盘内，码上生菜，挤上色拉酱。

2、牛肉汉堡

下面小喵在用六圆盘试做一下汉堡，首先把牛肉饼、鸡蛋、面包放入锅内，六个孔内正好放不同食材，同时加热，效率翻倍。

使用中火，由于加热管是均匀分布的，所以火力很均匀，有温控加热到一定温度后就自动熄灭，冷却后继续加热，不会担心牛肉煎焦了。把牛肉、鸡蛋翻面来看，没有放油也不粘锅，底部受热很均匀，没有焦底。

最后把生菜、西红柿、鸡蛋、芝士片、牛肉、色拉酱依次叠起，盖上面包，美味的牛肉汉堡就制作完成啦！

3、香煎肥牛

最后，小喵再用三个盘中最实用的是平底盘烤一些肉，这个平盘我认为是三个盘子中最实用的，能煎能烤能炒，可以制作很多美食，而且非常好清洗。

在煎牛肉的时候，油烟通常会很大，但是，还可以接受的，日常全家一起围着炉边，当做烧烤锅，边吃边烤是完全没问题的。

使用完之后，想要清洗的话，在取出烤盘的时候，只需要用锅铲轻轻一撬就行。

煎完牛肉我们看到盘子是非常油腻，下面就看一下清洗是否方便，事实证明拿百洁布一抹就干净了。直接拿清水冲洗即可，我都没有用洗洁精，非常的省力。

评分：★★★★

总结： 锅本身无论颜值还是功能我都超喜欢，复古又有质感，摆放在厨房一角很有装饰感，整体使用下来很顺畅。锅体材质是金属的，不是陶瓷或者珐琅，这点有点小遗憾。边角做工十分细腻，缝隙，螺丝细节处都比较完好。盘子不沾，很好清洗，受热均匀，温控好，而且升温很快，重点：无烟。一锅可以多用途。不足的地方就是原配的木铲子基本上就是用来翘盘的，烫的时候不好换盘，翘到最高的地方容易卡住，要翘一点点然后平一点抽出，戴手套太厚又不好拿，希望可以配一个防烫的换盘器。