食用盐标准gb2721和gb5461(食盐执行标准gb2721和gb27212015有啥区别

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生活中大家应该都知道盐，盐是我们最常用的调料。中国很多地方都盛产盐，从沿海到内陆，盐的种类很多，ny和GB哪个好，看来源和加工方式？

Ny指的是地方标准或区域标准，而GB是国家标准，所以食盐的GB执行标准相对更好。

盐主要分为陆盐和海盐。盐最常见的来源是井盐、岩盐、湖盐和海盐。但这四种盐的区别是：配料不同，烹饪方法不同，吃法不同。

海盐：海盐是从直接挥发的海水中提取的。制造工艺多为手工而非机器，所以价格相对较高。

湖盐：湖盐是从咸水湖中获得的盐。青海湖作为中国最大的咸水湖，是湖盐的主要产地，富含钾盐。

井盐：四川自贡最有名的井盐。自贡生产天然气。自古以来，人们就用天然气煮井盐，井盐也是当地的特产之一。

岩盐：岩盐也叫岩盐，它的形成与海洋密切相关。在古代，海洋被太阳晒干，水分蒸发沉淀形成海盐。此外，地壳的运动和挤压使地层中的矿物与海盐形成岩盐。五颜六色的岩盐特别好看，这些颜色都是因为矿物质。

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