福建十大著名茶叶

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福建，一个充满茶香的省份，拥有着丰富的茶叶资源。

那么，你知道福建有哪些著名的茶叶吗？福建十大著名茶叶包括武夷岩茶、安溪铁观音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、正山小种、白毫银针、武夷肉桂、永春佛手、漳平水仙和武夷水仙。

这些茶叶各具特色，口感鲜美，香气扑鼻。你是否也想品尝一下这些美味的茶叶呢？

福建十大著名茶叶

1.安溪铁观音

安溪铁观音是1725-1735年福建安溪当地茶农发明的中国十大名茶之一。它也是绿茶和红茶之间的乌龙茶的代表品种。它因紫红色的芽和叶尖稍微向左倾斜而被称为红芽歪桃。

2.武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，主要产于福建闽北武夷山。它是一种具有明显岩骨花香品质特征的最佳乌龙茶。这种半发酵的青茶介于绿茶和红茶之间。成品看起来像蜻蜓头。铁青棕色的颜色使其成为中国特产名茶。

3.大红袍

大红袍是原产于福建省武夷山的优质乌龙茶。它也是一种中国特色名茶，颜色鲜艳，色泽鲜艳。这种茶具有兰花香味浓郁持久的特点，使茶的品质最为突出。酿造后，橙色明亮的汤色常喝，具有消食油腻、减肥健身、解热防暑的优点。

4.白毫银针

白毫银针原产于1796年福建福鼎、政和、松溪、建阳等地区。它也因其直似针的外观而被称为茶中的美女和茶王。成品长约3厘米的茶叶外观为白毫，颜色如银。经常饮用有解热解毒的好处。

5.本山茶

本山茶是1937年《安溪茶业调查》中最早出现的中芽无性品种，也是波浪叶缘明显、叶片薄脆的铁观音近亲品种。这种品质优良、品质中等、适应性强、生长力强，已成为安溪四大名茶之一。

6.永泰绿茶

永泰绿茶产自有“后花园”福州市永泰县的绿茶品类，由于缓坡崖隙深厚肥沃的土壤和温和湿润的气候，采用独特的加工方法生产出来的茶叶具有绿色的色泽和花香的香气。沸水冲泡后，具有鲜绿色的汤色和清新醇厚的口感。

7.永春佛手

永春佛手是福建省永春县海拔600-900米的茶叶品种。它以茶的形状命名，类似于佛手。这种质地柔软、坚韧、紫红色、美丽的嫩芽茶，冲泡后会散发出清爽、芬芳、悠长的香气。入口后，金黄透明的汤色会尝到醇厚甘爽的味道。

8.武夷红茶

武夷红茶是一种具有独特魅力和花果香味的全发酵茶。它也是最古老的红茶品种，有400多年的茶叶生产历史。近年来，市场上流行的金骏眉红茶是武夷红茶品类下的夜间品种。

9.福鼎白茶

福鼎白茶主要产于福建省宁德市西安市福鼎市的中国国家地理标志产品。它也是一种具有性凉爽、消暑解毒、消热降火特点的茶。这种深绿色或灰绿色的茶叶品种，冲泡后会闻到浓郁持久的花香，入口后口感醇厚爽口。

10.漳平水仙茶

漳平水仙茶是福建省漳平市生产的中国国家地理标志产品。这种茶主要产于漳平九鹏溪地区。这里独特的自然环境使这种乌龙茶具有独特的清香和醇厚的口感。这种长期饮用、不伤胃的茶获得了多次博览会金奖，并出口到东南亚国家和地区。

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