十大中国糕点老字号品牌
2024-05-01 12:31:12 家居生活资讯 作者:李小二
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你是否对中国的糕点文化充满好奇?是否想要品尝那些历经百年,传承下来的老字号品牌?就让我们一起走进十大中国糕点老字号品牌的世界,感受那份独特的历史韵味和美食诱惑。它们是如何凭借一己之力,将传统糕点工艺发扬光大,又是如何在全球美食舞台上,展现出中国糕点的独特魅力?
十大中国糕点老字号品牌
1.北京稻香村
北京稻香村成立于1895年,享有“饼艺至尊”北京早期成立的南方美食品牌也是一个中国传统糕点品牌,专注于传统特色食品领域,有数百年的发展历史,以北京十大知名特产之一的北京八件为品牌明星产品。
2.杏花楼
杏花楼成立于清朝咸丰年间,从餐饮开始,然后以月饼产品在上海十大品牌之一的百年发展历史,以正宗的粤菜、中西糕点、粽子腊肉和精制月饼而闻名,其月饼系列产品以其纯正的口味、鲜艳的色彩和国内外闻名。
3.知味观
知味观是一家专注于经营月饼、青团、粽子、速冻小吃、传统糕点等传统食品的综合性企业,隶属于杭州餐饮服务集团。艾草青团、杭州帮粽、绿豆糕等经质量管理体系认证的产品受到市场青睐。4.稻香村DXC
稻香村DXC成立于1773年,以月饼、面包糕点、传统糕点、坚果、速冻食品等系列产品为品牌主导业务。经过两个多世纪的发展,它是一家拥有数百条现代化生产线并通过多种产品认证的中国老字号糕点企业。
5.咀香园
咀香园成立于1918年,是一家集开发、生产、加工、销售、连锁垄断、旅游、科普教育于一体的传统食品供应商。它在华南地区享有很高的品牌声誉,以广式月饼和杏仁饼为特色产品。早在1935年,它就以质量和信誉保证而闻名于国内外。
6.沈大成
沈大成成立于清代光绪年间,有数百年的发展历史。以中国传统小吃和风味小吃为主要产品系列的著名餐饮品牌,以蟹粉笼、青团、双酿团的精细选材赢得了广大消费者的欢迎。
7.荣欣堂
荣鑫堂成立于1995年,是一家集产品科研、加工、营销策划为一体的综合性现代化民营企业。它以其丰富的产品品种和独特的产品口味受到消费者的青睐。其太谷蛋糕、孟峰蛋糕等产品畅销全国。
8.双合成
双合成是一家成立于1838年的大型食品企业,集中国传统糕点和西方糕点的生产、加工和销售为一体。
目前,其产品已覆盖全国20多个省市,销售店200多家。该品牌还拥有梅森凯瑟和娘家等子品牌。
9.冠生园
冠生园成立于1915年,是国家知名的工业品牌,专注于各种糕点、糖果和蜜饯产品的研发、生产和销售。它以瓶装蜂蜜、饼干糕点和大白兔奶糖产品风靡全国。
目前,其产品已覆盖全国各大省市自治区,拥有2000多个销售网点。
10.福源馆
福源馆成立于1628年,是一个发展历史悠久的传统食品品牌,专注于糕点、面包、月饼、元宵节饺子的研发和生产。其产品由快餐、月饼、中式糕点、西式糕点等8个系列组成。
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