从商标上看纯粮酒(商标标辨认白酒是否纯粮酿造)

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消费者在购买白酒时，都希望能买到真正的纯粮酿造的白酒，但是市场上销售的一些酒并不都是纯粮酿造的，有勾兑和酿造工艺，也有纯勾兑的白酒，所以一定要学会分辨什么样的白酒好，什么样的白酒是完全勾兑的。那么如何从商标上鉴别纯粮白酒，看如何从商标上鉴别粮食白酒？

人们在购买白酒时，会发现商标上有执行标准号，看执行标准号就能知道白酒的生产过程。纯粮酿造的白酒，在白酒工艺中称为固态白酒。这类白酒通常有三个执行标准。第一个是GB/T10781.1，代表纯粮浓香型酿造。第二种是GB/T10781.2，代表纯粮酿造香型。第三种是GB/T26760，这个执行标准号代表的是纯粮酿造酱香型。

如果商标上的标准号是GB/T20822，说明这款白酒是固态结合法酿造，也就是说一部分是酒精勾兑，一部分是粮食酿造。这种类型的白酒也很不错，虽然口感比粮食酒差一点，但也是正规白酒。

完全液态法酿造的白酒，也就是常说的用食用酒精勾兑而成。这类白酒的标准号是GB/T20821。大家一定要记住，这个标准数没有问题。如果不是，可能是假酒。购买时一定要仔细鉴别。

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