麦饭石锅的作用和禁忌副作用 麦饭石锅的作用和禁忌有哪些

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麦饭石锅受到了越来越多人的喜爱。

那么，它究竟有哪些神奇的好处呢？在使用过程中，我们又需要注意哪些禁忌和副作用呢？本文将为你揭示麦饭石锅的作用与禁忌，让你在享受美食的同时，也能确保身体健康。

4、麦饭石锅含有天然矿物质、微量元素、天然药物，长期使用后，能促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘度，对肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、高血压、胃病、调节内分泌等有良好效果。

禁忌：

1、不能用金属铲，一般建议用木铲或尼龙铲.

2、尽快清洗煮海鲜。

3、第一次使用锅时，应在锅表面涂上食用油，以保护涂层。

4、不要长时间空锅干烧。

5、清洗锅具后，一定要把水擦干，放在干燥的地方。

6、由于传热均匀，只需使用中火至小火。

最好辨别麦饭石的真假，有三个特点，一是密度大，拿在手里很重。

二是冒小气泡。用热水煮沸后，放入水中，可以看到麦饭石表面有许多小气泡，并不时向水面冒小气泡。

三是磁性，由于密度大，含有多种金属元素，那块磁铁可以吸收麦饭石。

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