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请问百合怎么吃,百合怎么吃效果好

2023-07-23 15:07:19 家具促销资讯 作者:王东东

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本文主要提供请问百合怎么吃,百合怎么吃效果好相关内容介绍。

请问百合怎么吃,百合怎么吃效果好

百合怎么吃

无论是鲜百合还是干百合,都可以食用,还可以入药。

百合的吃法和做法有很多,但有些喜欢养生的人却不知道怎么做?这是非常令人苦恼的,所以***我们就来介绍几种百合的吃法,以解除大家的苦恼。

1、百合蒸熟吃

百合不能生吃,但有些人不喜欢将百合与其他菜肴一起炒,觉得影响纯正的味道,所以可以单独蒸百合来吃。步骤

1、将百合棕色部分的“外衣”去掉,然后将百合清洗干净。步骤

2、将洗净的百合放入小碗中,放入盛有水的锅中蒸6分钟左右即可食用。

2、百合炒冬瓜

百合可以与很多食物搭配,对身体有很好的调节作用。冬瓜与百合炒是绝配。可清热解毒、祛痰止咳。做法与蒸百合相同:

将冬瓜和百合分别洗净,放入盘中蒸熟,这个过程中加点盐和少许味精。

3、百合粥

用百合熬成的粥味道很好,可以直接把百合放入粥里。这种百合粥的吃法简单又健康。为什么这么说?因为这款百合粥具有清心安神、滋阴润肺、***久咳发热失眠的好处。百合粥虽然好处很多,但每周吃1-2次还是比较合理的安排;经常食用百合粥会导致心烦意乱、面色潮红、全身如蚂蚁行走,因此适量可以调节身体的健康。

4、百合炒肉

鲜百合和干百合都可以直接和猪肉一起吃,这道菜没有什么难的技巧。只需准备百合、猪肉等调料即可。猪肉可以切片或者切丝,这样会更美味。

进一步阅读:

百合百合的吃法

百合怎么吃好最好

一、西芹百合炒虾仁

食材:芹菜、虾仁、鲜百合、姜、大蒜、料酒、盐、葱、食用油

做法详解:

“步骤一”准备好食材,大蒜葱切好。

芹菜洗净切块,百合掰成一瓣一瓣,虾仁加入1勺料酒、姜片腌制20分钟。

“步骤二”起锅烧水,水开后下芹菜,加入少许食用油,焯水断生,百合稍微烫一下,放入凉水中冷却。

“步骤三”起锅烧油,油热后,下入虾仁,炒至表面金黄,盛出备用。

“步骤四”锅留底油,下葱花大蒜爆香,加入西芹、百合翻炒,加入1勺料酒翻炒2分钟,倒入虾仁、少许盐翻炒均匀即可出锅。

二、木耳胡萝卜炒百合

食材:

百合、木耳、胡萝卜、盐、食用油、葱

做法详解:

“步骤一”准备好所有食材,百合洗净掰开,木耳提前用清水泡发,胡萝卜洗净切薄片。

“步骤二”起锅烧油,油热后下葱花爆香,然后放入胡萝卜和黑木耳翻炒5分钟。

“步骤三”炒软后,下百合,大火快速翻炒,加入少许盐即可出锅。

百合吃法有几种?

百合吃法大集合

1、炒百合--百合50克,里脊片50克。

肉用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,加入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即可食用。此菜具有补益五脏、养阴清热的作用

2、蜂蜜百合--百合100克,蜂蜜20克。将百合洗净放于碗内,加上蜂蜜,放锅内蒸之,20分钟后取出即可食用。此方法具有滋润心肺之好处

3、糯米百合甜杏粥--糯米100克,百合30克,甜杏仁20克。将这些食物洗净同煮为粥,即可食之。

4、西芹炒百合--西芹、花生、胡萝卜、百合。将以上材料洗浄,并切成马耳朵形状。将花生烤熟,去皮。姜切丝,蒜切成蓉。将原料倒入锅中翻炒即成。

5、香蕉百合银耳汤:

干银耳15克、百合50克、香蕉2根、枸杞5克。

冰糖100克、水3杯干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。百合发好,香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。此汤具养阴润肺、生津整肠之效。

6、百合汤:

将百合除去杂质洗净放入锅内加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下。

有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。

7、梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮,待梨八成熟时加冰糖,吃梨饮汤。

五香百合材料:

鲜百合200克,熟火腿肉100克,干贝100克,蘑菇100克“罐头”,绿萝卜50克,食盐5克,胡椒粉少许,味精2克,香油2克,姜末少许。

制作:

将鲜百合择洗净,切成块。干贝洗净蒸烂,火腿肉、萝卜、挖成2至3厘米大的圆球状放在水锅内氽熟,捞出用凉水漂凉待用。用扣菜碗一个中间放干贝,第二圈摆上百合,第三圈摆上火腿肉,第四圈摆上蘑菇球,第五圈摆上绿萝卜球,灌上高汤,上笼蒸熟取出,扣入大盘内。勺坐火上,加高汤100克,放盐、胡椒粉、味精、香油烧沸,浇要五色百合上即可。

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