眉州东坡酒楼特色菜(眉州东坡酒楼各店地址)
2023-06-20 09:06:11 电商促销 作者:张小慧
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一、眉州东坡酒楼特色菜
眉州东坡酒楼是一家有着悠久历史的四川餐厅,以川菜为主打菜肴,口味地道、价格合理。这里的特色菜品更是深受食客的喜爱。以下是介绍眉州东坡酒楼特色菜的500字文章。
眉州东坡酒楼拥有丰富的特色菜品,其中最著名的菜品是东坡肉,这是最为知名的中国菜之一。它是出自唐代著名文学家苏东坡的手笔,因其口感嫩滑鲜美,名扬中外。此外,这里还有非常多的特色菜,包括四川传统名菜和创新菜品等等。接下来,让我们一起品尝几道最受欢迎的特色菜吧。
1. 东坡肉
东坡肉是眉州东坡酒楼的招牌菜之一。它选用上等五花肉,以清水焯透后再切成条状,放入大锅中煮开,然后倒掉水分,加入酱油、糖、葱、姜、料酒、八角、桂皮、茴香等调料煮制片刻,再放入砂锅或瓦煲中用小火慢慢地蒸熟,直至呈现金黄色、油亮的外表和肥嫩多汁的内质。此菜补养身体,是美味佳肴。
2. 蛤蜊肉丝
蛤蜊肉丝是酒楼的招牌菜之一。它将新鲜的蛤蜊和多种调料炒制在一起,让原本就鲜美的蛤蜊更加清甜可口。加入嫩芽菜和鲜红辣椒做佐料,更为其增添了一份带劲的刺激口感。
3. 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是名副其实的酒楼明星菜品,当然,其好评是有原因的。干净清爽的龙虾配上浓郁的辣椒酱,变幻出的丰富口感让人一试难忘。回味无穷。
4. 辣炒牛肉
辣炒牛肉是一道色香味俱佳的菜品。选优质嫩牛肉,切丝后用泡打粉和红酱油腌制,颜色更鲜艳,口感也更嫩滑。然后将其和豆芽、青椒一起烹炒,让牛肉成为了美味佳肴。
5. 宫保脆皮鸡
宫保脆皮鸡是具有四川风味和特色的全新美食。其选用具有一定鲜味的鸡肉,加入豆鼓、辣椒等等调料调味后炒制,这样做出来的菜是具有香味和咸鲜味的。
眉州东坡酒楼的特色菜品无疑是非常具有实力和特色的,价格也不是特别高昂。除了以上的几种菜品以外,酒楼还有其它地道菜品,包括酸菜鱼、毛血旺、鱼香茄子等等,心动的朋友不妨前去一试。
二、眉州东坡酒楼各店地址
眉州东坡酒楼是一家历史悠久的四川餐厅,以其美食、传统的川菜和氛围吸引着广大食客。目前,眉州东坡酒楼已经拥有多家分店,下面我们来一一介绍它们的地址和特色。
1. 成都店
成都店是眉州东坡酒楼的总店,位于成都市青羊区西御河街60号(近宽窄巷子),建于1951年,是成都历史上最早的川菜馆之一。成都店的特色菜品包括口味鸭、宫保鸡丁、蒜泥白肉等。同时,成都店还推出了特色的夜宵菜单,供应糯米鸡、夫妻肺片等小吃美食。
2. 上海店
上海店是眉州东坡酒楼的第一家分店,位于上海市徐汇区桂林路27-29号,建于1999年。上海店的特色菜品包括麻辣豆花、泡菜锅、雪花肥肠等。此外,上海店还有一个设有花园露台的餐厅,供应私家菜和上海特色菜品。
3. 北京店
北京店位于北京市海淀区上地东路商业街10号楼东北角1层,建于2002年。北京店的特色菜品包括酸辣粉、爆肚、黄鳝、毛血旺等。同时,北京店还推出了一系列四川泡菜主题菜品,美食临空,独具特色。
4. 重庆店
重庆店位于重庆市渝北区人和街道人和大道200号红太阳美食城3楼,建于2004年。重庆店的特色菜品包括毛血旺、赛螃蟹、鸭血粉丝等。同时,重庆店还建有一个私人包房区,为消费者提供高级私人订制服务。
5. 香港店
香港店位于尖沙咀麽地道55号Tsimshatsui Centre 2层,建于2006年。香港店的特色菜品包括麻辣火锅、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。同时,香港店还供应粤式点心和茶餐厅的特色菜品,为消费者提供香港特色餐饮体验。
以上是眉州东坡酒楼各店地址及其特色,不论你身处哪个城市,都可以找到附近的眉州东坡酒楼,去享受正宗的川菜美食。
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