沂南有什么特色小吃 沂南烧烤哪家好吃

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沂南，这个位于山东省南部的县城，不仅有着丰富的历史文化，更有着让人垂涎欲滴的特色小吃。

其中，沂南烧烤更是闻名遐迩，吸引了无数食客前来品尝。

那么，在众多的沂南烧烤店中，究竟哪家才是最具特色、最好吃的呢？让我们一起探寻答案吧！

一、沂南有什么特色小吃

1.沂蒙辣子鸡

沂南的辣子鸡是鲜辣，用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒，个个尖而红透。色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，想起来就流口水。辣子鸡多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，公鸡又以“本地鸡”为佳，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够

2.“光棍鸡”是蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。1995年，在国家工商局进行了商标注册。今临沂、济南、北京等地均有其分店。他的特点是色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。

二、沂南烧烤哪家好吃

双珠路2535号圆中方烧烤美食最好吃，经营理念：服务周到，本店特色：烤猪肉大串，烤猪腰子，猪拱嘴，猪口条，猪心，羊肉串，羊腿，羊脑，腿棒骨，板筋，肚片，百叶，欢迎惠顾

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