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栗子

板栗不仅含有大量的淀粉，还含有蛋白质、维生素等营养成分。它和枣、柿子一起被称为"硬核作物"和"木本食品与饮料，而且是一种廉价营养的滋补强壮药。中药主要针对板栗，有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝的功效。因此，栗子有"肾脏和肾脏的果实。

每天早晚把新鲜的栗子放在嘴里细细咀嚼，直到满口白瓤，再慢慢咽下去，就能收到很好的滋补和治疗效果。中老年人如果养成每天早晚吃5-10粒风干生栗子的习惯，可以有效防治肾虚腰酸腿痛。

桑树

桑葚一直被用作食物和中草药，也长期被用作水果和中草药。传统医学和现代医学都把桑葚视为防病保健的佳品。1993年，将桑椹列为农产品之一食物和药物。

据测定，桑椹中含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸、果糖和葡萄糖，容易被人体吸收。含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等维生素，铁、钙、锌等矿物元素，硒、胡萝卜素、纤维素等微量元素。

其营养是苹果的10倍，葡萄的4倍。常吃能显著提高人体免疫力，延缓衰老。美容养颜和桑葚果汁被医学专家誉为"21世纪最佳健康食品"。此外，它还含有活性多糖、黄酮和芦丁等药理成分。

桑葚很小，但是很好吃。由于桑葚具有补肾养血、强心安神的药性，很多人在食用鲜桑葚的季节过后，经常食用桑葚干来治疗失眠。

桑葚确实可以治疗神经衰弱，但同时它味甘性寒，吃多了容易滞脾，而老年人的胃口本来就不好。桑葚干吃多了一点容易影响食欲，不想再吃了。因此，专家强调，吃桑葚干不仅要贪吃，而且要饭后吃。但由于桑葚含有大量膳食纤维，食用后可促进肠道蠕动，便秘患者可服用缓解便秘。

荔枝

荔枝含有果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素C和粗纤维。

中医认为，荔枝味甘，性温，具有补气血、填精补髓、生津和胃、增肌养颜的功效。它不仅是健身养颜的保健水果，还可用于治疗津液不足、肾虚、梦遗、脾虚、健忘、失眠等疾病。

现代医学研究发现，荔枝可以改善人和动物的健康。;的消化功能和血液循环，所以有润肤美容的作用；它可以改善人和。;可用于治疗各种感冒症状，还可改善肾阳虚引起的身体和腰膝贫血。酸痛，失眠，健忘。

将干荔枝10颗、五味子10克、金樱子15克用水冲服，每日一剂，长期服用，可强身治病。但是荔枝是温暖的，可以别再吃了。有内热肝火的人不宜吃荔枝。

龙眼

桂圆味道鲜甜可口，是来自南方的特色水果。这种水果是营养之王。龙眼经去皮、去核、干燥、加工后可长期保存。

龙眼有益心脾、补气血、安神的功效。这种补血食品在民间非常有名，绝对是普通家庭补血的首选。它含有丰富的铁。

此外，它还含有丰富的维生素A和B、葡萄糖、蔗糖等。对神经衰弱引起的健忘、心悸、失眠有很好的疗效。

桂圆具有滋阴补肾、补中益气、润肺开胃、健脾的功效，可用于治疗病后虚弱、贫血、萎黄、神经衰弱、产后血虚。

胡桃

现代研究证明，核桃性温味甘。富含纤维素、蛋白质、糖类、脂类、无机盐和维生素，营养价值高。具有清肺止咳、补肾壮阳、润发通便、养血安神、抗衰老的功效。

核桃有三条经脉:肺、肾、大肠。对肺虚引起的腰膝冷痛、遗精、尿频、乏力、头发早白、咳嗽、气短、畏寒、便秘等有很好的防治作用。并且可以强身健体，延年益寿。核桃与其他补药或滋补品同用，有强身健体、滋补的作用。

吃法有很多种。可生吃、水煮、煮熟、蘸糖、煮粥、泡酒，生吃可防治痰多、咳嗽、失眠、头晕等症状；用盐食用，可预防肾虚腰痛、遗精、、健忘、耳鸣、尿频等。可搭配各种菜肴烹制出各种美味菜肴，有助于开胃健脾、消食理气；芝麻、莲子蘸糖能养血安神，养心健脑，还能防止盗汗；泡酒有助于促进血液循环，缓解疼痛。

此外，还可制成美味的核桃仁罐头、核桃粉、核桃乳、核桃仁脯等。，也是很多高档糕点、糖果的辅料。

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