保山特色美食小吃有哪些(保山特色美食小吃有哪些)
2024-01-17 12:44:50 美食折扣 作者:周小明
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保山,这座位于云南省西部的城市,不仅拥有美丽的自然风光,还蕴藏着丰富的美食文化。
那么,保山特色美食小吃有哪些呢?从香辣可口的腾冲火瓢牛肉,到色香味俱佳的施甸三味鸡,再到独具特色的昌宁饵丝,每一道菜肴都让人回味无穷。
一、保山风味小吃
酱粑粑、浆米线/饵丝、稀豆粉米线、锅巴洋芋、五洲章鱼小丸子、如意巷鸡肉米线、披萨、春明火烧肉、洋芋皮皮、小锅米线、下村豆粉、烤苕皮
二、云南保山有什么好吃的
保山的特色美食有:腾冲松花糕、下村豆粉、腾冲铜锅火瓢牛肉、板桥火烧肉米线、酱粑粑、腾冲撒撇、坛子鸡、凉拌大薄片、和顺头脑、永昌板鸭。腾冲松花糕是云南省保山市腾冲市的特色小吃
三、保山有什么好吃的
火烧肉,当天现杀的肥猪,经过两到三次稻草的灼烧,使得猪皮金黄透亮,肉也达到了五到六成熟,将烧好的肉切成均匀的小块,辅以下村醋,水腌菜以及各种佐料搅拌均匀便造就了这一道家喻户晓的保山美食。
四、保山美食推荐
隆阳永昌火瓢牛肉
隆阳永昌火瓢牛肉是保山很有名气的菜肴之一,许多外来游客有“去保山不吃火瓢,白到保山走一趟”的说法。
隆阳金鸡口袋豆腐
路过保山市隆阳区金鸡乡,一定要去“金鸡口袋豆腐园”走一走,去看看口袋豆腐里是否真的有口袋?
腾冲土锅子
土锅子是腾冲数百年来传承的饮食文化,它有别于其它地方的火锅,被人们美誉为舌尖上的“火山热海”。
腾冲明光烤香猪
在保山境内,说起肉质和口感俱佳的美食,就不得不提腾冲明光小耳猪。明光小耳猪产于腾冲市北部乡镇,以明光镇为集中产区而得名。
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