阿胶核桃糕功效与作用(手工熬制核桃阿胶糕的功效)

本文主要为大家介绍阿胶核桃糕的功效与作用(手工烹制核桃阿胶糕的功效)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

阿胶核桃糕的制作及营养功效:

制作阿胶核桃糕的材料:

125克越南盾；;阿胶、黄酒250毫升、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。

美容补血食品阿胶核桃糕的方法步骤:

1.将阿胶打碎成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3-5天，直至阿胶变软(碗要盖好)；

2.将煮熟的黑芝麻用擀面杖碾碎，红枣去枣核；

3.将一些红枣、核桃、枸杞切碎；

4.将泡好的阿胶和黄酒一起倒入砂锅中，用小火慢慢加热；

5.边加热边搅拌，直至阿胶完全融化；

6.加入冰糖，继续搅拌至冰糖完全融化；

7.将处理好的核桃、黑芝麻、红枣肉、枸杞倒入锅中；

8.充分搅拌后关火，准备平底容器，提前铺一层保鲜膜；

9.阿胶核桃糊冷却后，倒入盘中；

10.盖上保鲜膜，用手压平压实；

11.放置过夜后，整个奶油会变得稍硬，取出后切成小块；

12.切好后放入容器，放入冰箱保存。每天吃2到3小块。

阿胶核桃糕制作小技巧；

1.黑芝麻要提前炒熟再粉碎，有利于人体吸收；

2、红枣要去核，但不建议用买来的无籽枣，因为无法确定加工过程中的卫生是否有保障；

3.黄酒可以帮助药物更好的被人体吸收，所以一些滋补活血的中药都会用黄酒。如果你不t不想用酒，也可以用开水把阿胶块洗干净，然后用小火加热煮熟。以下程序是相同的；

4.这种药膏有很强的活血作用，女性生理期不要服用；

5.既可用于女性补血养颜，也可用于男性。

6.存放时不要接触生水，服用时注意卫生。

阿胶核桃饼的营养功效:

阿胶养血止血，滋阴润燥。主要用于血虚萎黄，头晕心悸，肌肉无力，烦躁失眠，风虚内动，肺燥咳嗽，咳嗽咯血，吐血，血尿，便血，崩漏。是中医治疗血虚、妇科的首选。

核桃仁含有较多人体营养所必需的蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；核桃仁可预防动脉硬化，降低胆固醇；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃还可以缓解疼痛，提高白细胞，保护癌症患者的肝脏。核桃仁中含有大量的维生素E，经常食用可以润肤乌发，使皮肤润泽光滑有弹性。

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