长治小吃美食介绍？长治小吃美食介绍大全

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长治，这座历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化底蕴，更以其独特的美食而闻名。

那么，你知道长治有哪些小吃美食吗？

这些美食又有着怎样的历史渊源和文化内涵呢？就让我们一起走进长治的美食世界，探寻那些令人垂涎三尺的地道小吃，品味这座城市的独特魅力。

一、长治十大特色饭店

以下是长治市的十大特色饭店（按无特定顺序）：

1.长治国际大酒店：位于市中心，设有豪华客房和多个餐厅，提供中西餐美食。

2.长治凯悦酒店：

一家高档酒店，提供精致的客房和多种餐饮选择，以及会议和娱乐设施。

3.长治世纪金源大酒店：设有豪华客房和套房，提供中西餐厅、宴会厅和会议设施。

4.长治华天大酒店：位于市中心，设有舒适的客房和多个餐厅，提供中西餐美食。

5.长治瑞达大酒店：

一家商务型酒店，设有舒适的客房和餐厅，提供便捷的商务设施和服务。

6.长治锦江国际大酒店：设有豪华客房和多个餐厅，提供中西餐美食和会议设施。

7.长治世纪华天大酒店：

一家高档酒店，设有豪华客房和套房，提供中西餐厅、宴会厅和会议设施。

8.长治金海湾大酒店：位于市中心，设有舒适的客房和多个餐厅，提供中西餐美食。

9.长治世纪金源大酒店：设有豪华客房和多个餐厅，提供中西餐美食和会议设施。

10.长治华天大酒店：

一家高档酒店，设有豪华客房和套房，提供中西餐厅、宴会厅和会议设施。

请注意，以上列出的酒店仅供参考，具体选择还需根据个人需求和口味来决定。

二、长治特色美食

1长子炒饼，用是用肉丝、蒜苔、配以各种佐料炒出来的美食。

2沁县干馍，色泽微黄，外脆里香。

3潞城甩饼，甩饼就是立春时春饼的一个品种。

4壶关羊汤，汤鲜味美肉嫩，营养丰富。

5长治腊驴肉，以驴肉，各种香料炖制而成，肉质软嫩。

6长治黑坨条，是用红面包住白面或混合搅拌而成的一种面食。

三、长治市出名的早餐

长治最火的早餐是，油条十豆浆或油条豆腐脑，混沌小笼包再来点杂菜，美味可口，上班族的快餐，长治的老百姓最喜好这一口，老少皆宜，做为一个地地道道的长治人，从小到大早点都离不开这早点，外脆内酥的油条再配一口豆浆，那叫一个舒服，一上午工作有劲头，心情超好。

四、长治有哪些特色小吃

1、沁县干馍：沁县干馍是山西省长治沁县的地方风味小吃，色泽微黄，外脆里香。存放三至五个月脆香味不变，爱吃熟肉、热糕的人，把些许猪头肉或热糕装在干馍内。

2、长子炒饼：长子炒饼是山西省长治著名的地方小吃，是长治人民喜爱吃的美食，历史悠久，始创于清光绪年间，是用面粉、肉丝、蒜苔、粉条加上鸡汤，配以各种佐料制成的山西传统小吃。长子炒饼被评为“山西名小吃”“上党名吃”。

3、壶关羊汤：壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃，汤鲜味浓，饺香肉嫩，发汗驱寒，营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令，约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间，长治人喜欢喝羊汤，而羊汤又以壶关县的最为有名。

4、长治腊驴肉：腊驴肉是山西省长治市的特色传统名食。以驴肉，各种香料制作而成。早在明末清初就已驰名晋南，远销北京、天津、南京等南北城市。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为长治“三宝”。

5、潞城甩饼：潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白馍”。

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