林芝市好吃的地方，林芝市好吃的特色

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林芝市，这个藏东南的小城，不仅风景如画，更是美食的天堂。你是否想知道，在这个被誉为“西藏江南”的地方，有哪些好吃的特色美食？是否想品尝那些独特的藏族美食，感受那种酸甜苦辣交织的味道？让我们一起探索林芝市的美食世界，寻找那些隐藏在巷子里的美食小店，品尝那些只有当地人才知道的特色美食。

林芝市好吃的

林芝是西藏自治区的一个美丽的地方。它有许多美丽的自然风光、民族文化和传统食物。想和大家分享一些林芝市的美食。

第一种是“燕麦花甜饼”，是一种以燕麦花为原料烘烤的甜饼，色泽金黄，外酥内嫩，味道鲜美。吃一口，又甜又好吃，让人流连忘返。

第二种是“枸杞肉酱面”，是林芝特色的传统面食。鲜嫩的猪肉与营养丰富的枸杞相结合，加上独特的调味汁，味道鲜美。

第三种是“藏式火锅”，是藏式餐桌上的传统美食之一。火锅还添加了许多当地特色蔬菜，如冬虫夏草、藏草、韭菜等。这种火锅不仅味道好，而且健康。

林芝地区有什么风味小吃

林芝地区的风味饮食除沿袭西藏的传统风味外，如青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶等，还有一些少数民族的特色食品。

例如珞巴族，他们的酒分为白酒和黄酒，用玉米、鸡爪谷等煮好拌曲后，装在大葫芦内酿封，酿成后放在漏斗型的竹筐或竹筒内加水滤出即为黄酒，是人们常喝的；酿好的酒经过蒸馏后可制成白酒。他们的饭是大米和玉米渣做的米饭，还有瓜菜、烤肉、辣椒按珞巴人的风俗，饭菜由女主人按人头平均分成相等的几份，放在半边竹筒内，用手抓吃。

另外，珞巴族最有特色的食物为烤老鼠，一般是用来招待贵客的。

西藏林芝有什么特色美食

林芝美食当属鲁朗的石锅鸡，藏香猪，还有著名的雅江鱼🐟

鸡是当地放养的藏香鸡，藏香鸡它比普通鸡营养更丰富，品质更高，是高蛋白，低脂肪，高能量老少皆宜的美味佳肴。

藏香猪肉中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是藏民的传统民族美食。

雅江鱼因为常年生活在高海拔的雅鲁藏布江冰雪消融的冷水中，生长期慢，肉质细嫩，除了一根主刺，基本没什么小刺，所以适于做鱼生。肉质细、嫩、滑、韧，入口即化，回味甘甜。

林芝地区美食有哪些

林芝的传统饮食是藏餐，旅游者到林芝，自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是羊肉、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。因为地理等方面的原因，林芝饮食习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说，作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到西藏，可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、牛肉包子、糌粑、各种糕点，以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉等等。”

除此之外，林芝地区餐饮还融合了全国各地风味，餐馆大多经营川菜，口味略有改良，一般人都可接受。其它常见的菜系还有粤菜、鲁菜、客家菜等。“藏餐”是西藏菜的统称，用料广泛，独具特色。具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等，原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。林芝由于林木资源极为丰富，藏餐筵席也主要以“松茸烧藏鸡”、“手掌参炖藏鸡”、“虫草炖鸭”、“烤藏香猪”、“青岗菌烧藏香猪”及“蕨麻米饭”、“灌汤包子”、“荞麦烧饼”、“手抓羊肉”、“土制血肠”、“土巴”(藏式腊八粥)、风干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品组成，营养丰富，口感鲜美，质朴无华，体现了林芝饮食文化返朴归真的时代潮流

该答案来自南北游旅行网官方网站

林芝当地有什么饮食特色

林芝地区的各个镇上都有很多家餐馆，因为地处偏僻，蔬菜粮食都是从外面运进来的，所以饭菜价格较贵，消费水平比内地高一些。

在这里做生意的大多是四川人，所以川味餐馆也处处可见。

林芝地区的风味饮食除沿袭西藏传统风味，如风干肉、青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶外，还有一些少数民族的特色食品。如珞巴族，他们的酒分为白酒和黄酒，用玉米、鸡爪谷等煮好后，装在大葫芦内酿封，酿成后放在漏斗型的竹筐或竹筒内加水滤出即为黄酒，是人们最常喝的；酿好的酒经过蒸馏后可制成白酒。他们的饭是大米和玉米渣做的米饭，还有瓜菜、烤肉、辣椒按珞巴人的风俗，饭菜由女主人按人头平均分成相等的几份，放在半边竹筒内，用手抓吃。

珞巴族最有特色的食物为烤老鼠，一般是用来招待贵客的。

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