葡萄牙蛋挞(葡萄牙有什么美食)(2)

葡萄牙美食

烤沙丁鱼、葡式炖菜、腌鳕鱼干、葡式海鲜饭、葡式烤乳猪等。

1、烤沙丁鱼：肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢，配以松脆的玉米面包相得益彰，再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感，浇淋的热橄榄油使鱼肉更加滋润。

2、葡式蛋挞：葡式蛋挞奶香浓郁，食用时还配以肉桂粉和糖霜粉，口味会更丰富，肉桂粉的独特香料气息使蛋挞更香浓，而糖霜赋予蛋挞更多一层甜蜜的感觉。

3、葡式炖菜：深入葡萄牙各色餐馆和寻常人家，是一种汇集了牛肉、香肠、土豆、蔬菜和米饭的火锅。

各种肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉还有各种猪肉的派生物，如香肠火腿培根混合各种蔬菜，如胡萝卜、土豆、包菜、豆类的大杂烩，再配上一杯波特酒，才是葡式吃法的正确打开方式。

4、腌鳕鱼干：是葡萄牙的国菜同时也是葡萄牙人过圣诞节的主餐，因为特殊的地理位置，葡萄牙人每年会吃掉大量的鳕鱼。

5、葡式海鲜饭：是最为地道的葡萄牙传统美食，它不同于邻国西班牙的海鲜饭paella，直观上最大的区别是葡式海鲜饭是带汤的，品味着新鲜的虾肉和蟹肉，嚼着浸满海鲜汤的米饭，回味无穷。

6、葡式烤乳猪：先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍，然后在烘烤的过程中在猪肉表皮涂以橄榄油，肉质柔嫩不干，皮香肉嫩。上桌时豪迈地切成大块，配以爽脆的薯片和多汁的蜜橙，口味更具层次感，层层叠加，香浓的鲜胡椒浇汁把味觉享受推向巅峰。

葡萄牙里斯本有哪些好吃的美食和餐馆

许多人出国旅游，为了感受一下异国风情和不一样的精彩的自然美景，可是也是一些人为了体会下别国的历史人文，无论去哪家国家旅游，都一定要试着一下本地的美食，而且要从这种美食中获得旅游的另一种升化，葡萄牙就是说一种填满了各色各样美食的国家，走在葡萄牙首都里斯本，将会到处常有你荒诞不经的人间美味，这就是说美食产生的极大引诱。

那麼葡萄牙有哪些美食，里斯本好吃的餐馆都有哪些呢?

里斯本美食之蛋挞

葡挞坚信许多人吃过，可是纯正的葡挞还是要在里斯本才可以品尝到，葡挞红遍全球早已有很长一段时间，这类美味可口的小点心，一直能让大家期待在甜美之中，并且各家店面常有自身机密的秘方，你将会在街边和街尾的店面里选购，一样的色调，一样的造型设计，可是吃起来的味儿却多有不一样，里斯本的连接头有一些蛋挞店面，每日都排起细细长长队，为的就是说吃一次爽口美味可口的葡挞，外酥里嫩的口味，甘甜醇正的味儿，吃在口中，无需吞咽就能沿着自身的喉咙滑倒胃里，并且香味在嘴中很长时间不可以消散。

里斯本美食之海鲜

在里斯本一定要试着一下本地的特点海鲜，尽管必须排长队，可是还是填满了希望，无盐黄油海蛎子，肉质地肥嫩，一口吃下来，无盐黄油的香气和海蛎子的鲜混和在一起，好像在海洋中遨游一般，喜爱吃龙虾的盆友一定要试着下莫桑比克老虎虾，在点单的情况下一定要留意尺寸，由于虾的块头的确挺大，一个人吃起来十分舒服，一口虾仁通道，填满正宗的里斯本味儿就在口中持续溶化，刺激性着本已疲倦的味觉，再一次容光焕发了进餐的欲望。

里斯本餐馆之Belcanto餐厅

赶到里斯本一定需到Belcanto餐厅，这一餐厅装修传统式中又伴随新潮，主要是厨师的手艺十分精湛，他在里斯本运营有数十年历史时间的餐厅，并且常常爆棚，做为葡萄牙首屈一指的葡式菜式餐厅，早已跨越了传统式葡式菜式的设计风格，从而变成米其林星级餐厅的规范，随便在餐厅里点一道菜，都能体会到大厨师用心烹制的美好味儿。

里斯本餐馆之Tavares餐厅

Tavares餐厅，这一餐厅随处突显的全是奢华的气场，在这类奢华中品味葡萄牙美食，是多么的令人难忘的事儿，而且这儿还是里斯本具备代表性的餐厅之一，餐厅从1784年开张运营迄今，有着上百年历史时间，并且各种各样菜式历经好多个新世纪的不断创新，味儿仍然还是保存了很多传统式的特色美食，餐厅里的车内饰全是电镀的，而且也有塑像在一旁为顾客执勤，极大的浴室镜子让整个餐厅看起来分外亮堂。

见到这种是否有一种以便美食还要去里斯本走一趟的觉得?葡萄牙有哪些美食，里斯本餐馆排行想来你也有一定的掌握，期望你可以渡过一个与美食相随的幸福暑假。

《里斯本美食地图，这篇攻略够你大饱口福了！》