排骨怎么做才好吃(五种最好吃的排骨做法)

本文主要提供排骨怎么做才好吃，五种最好吃的排骨做法相关内容介绍。

你是否曾经在厨房里为如何烹饪排骨而感到困惑？是否曾经尝试过各种方法，但始终找不到那个最满意的味道？我们将为你揭示五种最好吃的排骨做法，让你在家就能轻松做出餐厅级别的美味。

无论你是喜欢红烧的醇厚，还是偏爱清蒸的清淡，亦或是钟情于烧烤的香辣，都能在这里找到属于你的那一款。让我们一起探索排骨的美味世界吧！

一、怎样做排骨才好吃

排骨500克，焯水后煮30分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了

用一汤勺料酒，一汤勺生抽，半汤勺老抽，两汤勺香醋腌制20分钟

捞出洗净控水备用炸至金黄油，别放多可以省油，只要翻身的勤就好了

锅内放排骨，腌排骨的水，半碗肉汤大火烧开，调入半茶勺盐提味

小火焖十分钟，大火收汁，收汁的时候最后加一汤勺香醋，那个酸甜口味就出来了

临出锅撒葱花，芝麻少许味精即可

二、五种最好吃的排骨做法

1.准备排骨200克，剁成小块，清洗干净，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，酥肉粉150克，淀粉50克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入排骨块小火慢炸，炸至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

2.准备排骨300克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入排骨块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，水发羊肚菌50克，红枣5克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制2小时撒上葱花1克即可。

3.准备排骨300克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入排骨块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，花生米50克，红枣5克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

4.准备排骨200克，清洗干净，切块备用，起锅烧水，放入排骨块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，土豆块150克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时即可。

5.准备排骨100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入排骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，狸尾草5克，芡实10克，绿豆15克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

三、排骨怎么做才好吃呢

食材：排骨，冰糖，生抽，老抽，料酒，糖，醋，姜葱

做法：

1：首先将排骨用水冲泡干净，冷水下锅加入一勺料酒，葱姜煮出浮沫，捞出清洗干净备用

2：糖醋汁：两勺生抽，两勺糖，一勺料酒，一勺老抽，三勺醋搅拌均匀备用

3：锅中加油放入几粒冰糖熬制成枣红色，放入排骨翻炒上色，倒入糖醋汁和葱姜翻炒

4：加入一碗开水，大火烧开转小火炖30分钟左右，最后加点盐调味，收干汤汁即可

四、排骨最好吃十种做法

1、干锅排骨

3、蜜汁排骨

3、红腐乳烧排骨

4、排骨玉米汤

5、红烧排骨炖土豆

6、豉汁蒸排骨

7、排骨烧莲藕

8、清新百香果排骨

9、快手版红烧排骨

10、糖醋排骨

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于五种最好吃的排骨做法相关内容，可以给你带来有用的帮忙。