瘦肉怎么做才好吃?瘦肉怎么做好吃
2024-03-03 12:25:02 美食折扣 作者:贾明国
本文给大家分享的是瘦肉怎么做才好吃,瘦肉怎么做好吃的相关内容!
一、香猪肉怎么煮才好吃
1?先去市场买材料:香菇、猪肉、蒜。猪肉最好买带了点肥肉的,因为这样煮出来的才不会太涩。蒜准备一条就够了,不用太多,这个是为了让整道菜的味道更好。
2?把猪肉洗干净切好,放到碗里,加上盐和酱油腌制10分钟。让肉入味,待会煮出来才好吃。
如果只是煮好后加盐的话,猪肉就没什么味道,因为盐会融在汤里。
3?把香菇放到碗里,洗一遍,然后加上冷水泡10分钟。大家如果喜欢香菇,就可以放多一点。
但是不宜太多,因为太多的话做出的菜会有苦味。
把蒜洗干净,切段,放在砧板上就行,等会直接加入锅里。
4?腌制时间够长后,则先把肉倒入锅中,接着把香菇捞起来放入锅里,最后把蒜段放进锅里。用刚刚腌制猪肉的碗盛水,加入锅中。这样就不会浪费酱料
5?盖好电饭锅盖,按上煮饭功能即可。时间自己看,大约半个钟就行了。
如果家里有高压锅更好,因为高压锅更快。
6?菜做好后,盛在碗里,就可以美美的上桌啦!香菇和蒜的香味相互交缠,光是闻着就感觉好幸福呀汤汁还可以拿来拌饭,香香甜甜的
二、猪肉怎么吃最好吃,有什么食谱推荐吗
猪肉好吃的做法太多太多,要说猪肉的最好吃的做法,就给各位分享一道湖北的美味一粉蒸肉。
在这里特别提醒各位,粉蒸肉有地域差异,河南省的粉蒸肉,所用食材与湖北省粉蒸肉食材是有些不同的,河南粉蒸肉用粉是红薯粉条拌猪肉上笼蒸,出笼后为粉蒸肉。
而湖北粉蒸肉里面的粉是大米磨碎如芝麻粒大小的颗为粉,所以此粉非彼粉。现在来介绍湖北粉蒸肉的具体做法:
先备粉肉以五花肉为例,以两斤肉配适八两米粉,食盐16g,五香粉食量(按个人口味),加适量味精,老抽适星,将肉切成三寸长,1.5cm厚的肉块后与米粉与调料拌均匀,然后将拌匀的肉块码放在瓷碗里,然后上笼屉猛火蒸4小时,中途开盖在碗里加少许清水,使米粉粒能吸收水粉,达到熟透软糯,这样总时间4小时到了,一笼颜色好看又香喷的粉蒸肉新鲜出笼了。特点:油而不腻,回味悠長,经过蒸制之后,肥肉里的胆固醇全部破坏掉,担心胆固醇升高而又想吃肥肉付朋友可以放心吃。献丑啦,吃货们。
三、瘦肉怎么做好吃
瘦肉富含蛋白质,口味鲜美,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高(来自网络)瘦肉烧汤很清甜,搭配各种时蔬也很健康。
跟小秀学这道【瘦肉片卷出好味道】
妹妹买了好多葱,吃不完呀!
思考一下,冰箱里有盒猪肉片
腌制码味,敲打松筋,把美味卷起来
材料:葱、肉片或培根、盐
做法:
肉片用盐,胡椒粉和生抽腌一下,用擀面杖或松肉锤轻轻敲打松筋,培根可直接使用,肉片把葱卷起来煎制,中小火慢煎,喜欢辣椒或孜然的可以撒一些。
我喜欢吃肉和葱的本味,清甜好味道,简单又方便,还等什么呢!
四、烧猪肉怎么做好吃
我在今曰头条学到的,买瘦一点五花肉,切片,上放料洒,生抽,烤肉蘸料,和豆粉,抓拌后,用平底锅烤制,两边翻,出来的肉很香,我试过一次,大家都说好!但我不能多吃,只尝了一片太香了!不信你们可親自试一下!
又到了给大家说再见的时间了,希望我发布的这些关于瘦肉怎么做好吃相关内容,可以给你带来有用的帮忙。