去厦门必吃的20个小吃(厦门有什么特色小吃吗)

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一、去厦门必吃的20个小吃

厦门，这座美丽的海滨城市，以其独特的海鲜美食和别具一格的小吃而闻名。

在这里，你可以品尝到各种美味的小吃，无论是甜点还是咸食，都让人回味无穷。

以下是小编为你精选的20种必吃的小吃，让你在厦门的旅行中留下难忘的记忆。

1.沙茶面：厦门的代表性小吃之一，沙茶面的汤汁浓郁鲜美，搭配各种海鲜和肉类，口感丰富。

2.蛤蛎煎：厦门特色小吃，用新鲜的蛤蛎和鸡蛋炒制而成，口感酥脆，味道鲜美。

3.土笋冻：用土笋熬制而成的凉菜，口感Q弹，味道清爽，是厦门的传统小吃之一。

4.烧肉粽：用糯米、猪肉、香菇等食材包裹在竹叶中，经过慢火蒸煮，口感软糯，味道香浓。

5.海蛎煎蛋：新鲜的海蛎搭配鸡蛋和调料，口感鲜美，是一道简单而美味的早餐选择。

6.鱼丸汤：厦门的鱼丸鲜嫩Q弹，搭配清汤，口感细腻，味道鲜美。

7.花生汤：用新鲜的花生炖煮而成，口感细腻，味道香甜，是一道适合早餐或夜宵的小吃。

8.炸五香：用猪肉和豆腐皮制成的炸制小吃，口感酥脆，味道鲜美。

9.芋包：用芋头制成的皮包裹着馅料，经过蒸煮后口感软糯，味道香甜。

10.厦门春卷：传统中式点心，外酥里嫩，搭配各种海鲜或蔬菜馅料，口感丰富。

11.厦门糖水：甜品中的佳品，有芋头、绿豆、芝麻等各种口味的糖水，搭配各种水果或坚果作为配料。

12.卤面：厦门传统美食之一，口感细腻，汤汁浓郁，味道鲜美。

13.麻糍：糯米制成的传统小吃，口感软糯、香甜可口。

14.莲藕丸子：莲藕和肉泥制成的丸子状小吃，口感Q弹，鲜美可口。

15.海蜇皮：新鲜的海蜇皮经过独特的腌制工艺制成的小吃，口感爽脆。

16.虾面：以新鲜虾仁为主要配料的面食，汤汁浓郁鲜美，营养丰富。

17.鸭肉粥：鸭肉搭配米饭和各种海鲜熬制而成的粥品，口感鲜美、营养丰富。

18.鸡油饭：用鸡肉熬制而成的米饭，香气四溢、口感鲜美。

19.糯米糍粑：糯米制成的甜品小吃，外皮软糯、内馅香甜可口。

20.花生糊：用花生磨成的糊状甜品小吃，口感细腻、香甜可口。

以上是我为你精选的厦门必吃的小吃，这些美食将为你的厦门之行增添无尽的乐趣和美好的回忆。

二、厦门有什么特色小吃吗

厦门是一个有着悠久历史和独特文化魅力的城市，其特色小吃种类丰富多样，融合了闽南、客家、潮汕等地方的美食特色。以下将从厦门的海鲜美食、潮汕小吃、闽南小吃等方面介绍厦门的特色小吃。

厦门以其临海的地理位置而闻名，海鲜美食是当地的特色之一。海鲜粥、海蛎煎、海鲜汤、烤生蚝等都是厦门的招牌美食。

其中，海蛎煎是一道将新鲜的海蛎和鸡蛋混合煎制而成的美食，鲜嫩多汁，香气四溢，是许多游客爱不释手的小吃之一。

厦门的潮汕小吃也是当地的特色之一。潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、潮汕卤面等都是深受当地人喜爱的美食。

其中，潮汕牛肉火锅以其独特的烹饪方式和鲜美的味道而闻名，是不可错过的美食之一。

闽南小吃在厦门也有着很大的影响。鱼丸汤、沙茶面、卤面、面线糊等都是厦门的特色小吃之一。

其中，沙茶面是一道以浓郁的花生味和独特的调味料为特色的小吃，让人回味无穷。

最后，厦门还有许多独具特色的小吃，如沙琪玛、花生汤、烧仙草等，这些小吃都是在地人和游客喜爱的美食。沙琪玛是一种用面粉、鸡蛋、芝麻等原料做成的甜点，口感酥脆香甜，是作为伴手礼的热门选择之一。

厦门的特色小吃丰富多样，融合了多种地方美食特色，无论是海鲜美食、潮汕小吃还是闽南小吃，都能让人感受到厦门独特的美食文化魅力。造访厦门时，不妨一边欣赏风景，一边品尝当地的特色小吃，定会让人留下美好的回忆。

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