适合两个人居家的自制小吃「随便一种小吃制作方法聚会自制小吃」
2024-03-05 12:39:10 美食折扣 作者:王富贵
本文给大家分享的是适合两个人居家的自制小吃「随便一种小吃制作方法聚会自制小吃」的相关内容!
一、适合两个人居家的自制小吃
适合两个人居家的自制小吃——香气四溢的美味之旅
在家中,两个人的时光是温馨而甜蜜的。
一款美味的小吃不仅能满足味蕾,更能为日常生活增添一丝浪漫与温馨。就让我们为你介绍几款适合两个人居家的自制小吃,让你的居家时光更加甜蜜美好。
1.香煎鸡胸肉沙拉卷
香煎鸡胸肉搭配新鲜蔬菜,再加上特制的沙拉酱,口感鲜美,营养丰富。
制作方法:
将鸡胸肉切成薄片,用少量盐、黑胡椒腌制片刻。蔬菜洗净切丝备用。将鸡胸肉片卷上蔬菜丝,用锡纸包裹,放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟。出炉后,挤上沙拉酱,口感更佳。
2.香酥薯条配番茄酱
香酥薯条简单易做,口感鲜美。
制作方法:
将土豆切成条状,用少量盐腌制片刻。热锅凉油,将薯条煎至金黄色,撒上少量黑胡椒即可。搭配番茄酱或蛋黄酱,美味翻倍。
3.香煎豆腐配蒜蓉西兰花
豆腐搭配蒜蓉西兰花,清香可口。
制作方法:
将豆腐切成薄片,用平底锅煎至两面金黄,撒上少量盐和黑胡椒。西兰花洗净切小段,用沸水焯烫后摆盘。将蒜末放入锅中炒香,加入适量蚝油和清水,煮开后淋在西兰花上。
最后撒上葱花或香菜叶点缀,即可上桌享用。
4.芝士焗饭配水果沙拉
芝士焗饭香气四溢,营养丰富。
制作方法:
将米饭煮熟,加入适量盐、黑胡椒和喜欢的蔬菜配料。将马苏里拉奶酪切成小块,均匀地撒在米饭上。放入预热至180度的烤箱中烤10-15分钟,直至奶酪融化。同时,准备一份水果沙拉作为餐后甜点,搭配自制的酸奶酱或蜂蜜柚子酱,清新爽口。
二、随便一种小吃制作方法聚会自制小吃
自制炸鸡翅是一种简单又美味的小吃,适合各种聚会和聚餐场合。
准备新鲜的鸡翅,将鸡翅洗净并去除多余的皮毛。接着,用厨房纸巾擦干鸡翅表面的水分,让其表面更容易吸收调味料。
然后,在一个大碗中,将盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱粉和辣椒粉混合成调味料。将鸡翅放入调味料中,用手将调味料均匀地涂抹在鸡翅表面,然后覆盖保鲜膜,将鸡翅腌制在冰箱中约1-2小时。
在鸡翅腌制的同时,可以准备面粉混合物和油炸锅。在一个干净的碗里,将面粉、玉米淀粉、盐和胡椒粉混合均匀,这样可以使炸出的鸡翅更加酥脆。
然后,将足够的油倒入炸锅中,加热至约180摄氏度。
当鸡翅腌制好并油已经热透时,将每一块鸡翅裹上面粉混合物,确保每个部位都均匀覆盖。
然后,小心地将鸡翅放入炸锅中,注意不要让油溅到身体或其他物品上。炸至金黄色并且内部熟透,大约需要10-15分钟。
最后,将炸好的鸡翅捞出沥干油分,放在厨房纸巾上吸去多余的油。
可以选择将炸好的鸡翅撒上一些香菜、葱花或者芝麻,增添美味和装饰。炸鸡翅最好是趁热食用,配上一些沙拉或者酸奶调料,更是美味可口。这种自制小吃简单易学,适合在家举办各种聚会,让大家品尝到美味的炸鸡翅,增添聚会的乐趣。
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