夏季吃菌类宝宝营养又健康的食谱(宝宝吃菌类有什么好处

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一、金针菇

金针菇含有儿童必需的赖氨酸和精氨酸。;对儿童的生长发育起着特殊的促进作用。;记忆与儿童发展。;的智力。它通常被称为"教育蘑菇"。其中所含的维生素D能促进钙和磷的消化吸收，并沉积在骨骼和牙齿上，对儿童的生长发育起到积极的促进作用。;但对于脾胃虚寒的儿童来说就不容易了。

二、黑木耳

黑木耳富含铁和钙，经常食用可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子消化好，家长要把泡好的木耳洗净切碎，和其他食物一起煮。

第三，蘑菇

香菇热量低，蛋白质和维生素含量高，能给孩子提供多种维生素，对孩子的生长发育有好处。蘑菇含有普通蔬菜中缺乏的小麦甾醇。小麦甾醇可以转化为维生素D，促进儿童对钙的吸收。经常食用蘑菇对增强儿童体质也有很好的效果。;免疫和预防感冒病毒。鉴于孩子的消化系统比较娇嫩，蘑菇一定要洗干净，蒸熟，煮熟。为了充分吸收蘑菇的营养，最好选择干蘑菇。

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