吃大蒜有益健康吗(吃大蒜有没有副作用)

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吃大蒜的坏处

1.胃痛:大蒜吃多了也会对我们的胃黏膜造成伤害，导致胃痛、腹痛等不舒服的感觉，所以大蒜不宜多吃。

2.贫血:大蒜吃多了也会引起或导致贫血。大蒜中的一些元素会降低我们体内红细胞和血红蛋白的含量，从而引起贫血，所以贫血的人尽量不要吃大蒜。

3.杀死有益菌:大蒜吃多了也会杀死我们体内的有益菌，所以对身体也会有一些危害，所以我们也要少吃大蒜，尽量控制每天大蒜的摄入量。

4.引起耳鸣耳聋:眼疾患者应尽量少吃或不吃大蒜，因为大蒜吃多了会加重眼疾，导致耳鸣耳聋等症状，所以眼疾患者应尽量少吃或不吃大蒜。

5.加重肝病病情:肝病患者应尽量少吃或不吃大蒜，因为大蒜不仅能杀死肝病的病毒，还会加重病情，所以肝病患者应尽量少吃或不吃大蒜。

吃大蒜的好处

1.消炎杀菌:大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌作用，蒜汁可在3分钟内杀灭培养基中的细菌。大蒜素能杀灭流感病毒、流脑病毒等多种病原微生物。

2.健脑益智:大蒜中的成分与人体内的维生素B1结合产生蒜氨酸，可促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化的供能，为脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。

3.预防癌症、心脑血管疾病:大蒜能阻断致癌物质亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有极强的杀伤力。它的另一个昵称是"血管清道夫和，即能降低血脂和血液粘度，减少心脏病、脑血栓等疾病的发作危害。此外，大蒜还可以抗衰老，促进毛发生长。

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