赣州美食探索：揭秘十大特色小吃，让你的味蕾畅游赣南风情

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你是否对赣州的美食充满了好奇？是否想要一探赣南风情的味蕾之旅？

那么，这篇文章将带你揭秘赣州的十大特色小吃。从酸辣可口的赣南米粉，到香醇浓郁的赣南豆腐脑，再到口感独特的赣南糍粑，每一种小吃都有其独特的风味和故事。让我们一起，用味蕾去探索赣州，去感受赣南的风情吧！

赣州十大特色美食排行榜

一、赣州小炒鱼

说到赣州美食，首当其冲的就是这道赣州炒鱼。[bai]作为赣南的特色菜，它以新鲜的草鱼为主要原料。经过独特的烹饪工艺，鱼非常嫩滑。每一口都是对味蕾的极端挑逗，让人欲罢不能！

二、新丰萝卜饺子

说到饺子，你可能首先想到的是北方的饺子。

在赣州新丰县，有一种特殊的食物叫新丰萝卜饺子。以当地白萝卜为主要原料，配以红薯粉、猪肉、鱼等主要原料。这种饺子又滑又嫩，很好吃。

如果你有机会去信丰游玩，千万不要错过这道美食哦！

三、崇义九层皮

这种崇义九层皮是赣州崇义县的特产之一，是崇义县人民节日期间和客人的传统食物之一。它是由崇义上堡梯田的高山大米制成的。经磨浆、生态植物着色后，逐层蒸制而成。色泽鲜嫩诱人，味道鲜美，营养丰富。

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