街子古镇美食小吃推荐 街子古镇特色小吃推荐
2024-03-29 12:47:40 美食折扣 作者:张小慧
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街子古镇,一个充满历史韵味和美食诱惑的地方。这里有哪些让人垂涎三尺的特色小吃?又有哪些小吃是街子古镇独有的美味呢?就让我们一起走进街子古镇,探寻那些隐藏在古街小巷中的美食小吃,品尝那些只有在这里才能品尝到的独特风味。
一、街子古镇特色小吃推荐
街之米酒口感醇厚甘甜,微微气泡感,好入口,是一款不错的米酒。也是去街子古镇必买的古镇特产。米酒采用十二道古法工艺,秘制上乘酒曲,才能形成酒体醇厚自然甜,三洗六蒸,古法褪脂,将糯米表层脂肪褪去,使酿成后保留浓郁米香。
二、崇州街子古镇有什么好吃的
街子汤麻饼
街子汤长发麻饼制作技艺被列入四川省级非物质文化遗产代表性项目。
街子汤麻饼,是四川省成都崇州市街子古镇的著名特色小吃,该品因其火工精当,拥有黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特点,上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃(天主堂鸡肉、致华堂白雪糕、石观音板鸭和汤长发麻饼)之一。
三、青城山街子镇有哪些小吃
街子古镇的美食特别值得一提,“卤味相思鱼”、“心太软”、“雾里看花”、老腊肉、乡村野菜、怀远三绝的“叶儿粑、冻糕、豆腐帘子”,每个饭铺、餐馆几乎都有现磨的豆花,新鲜猪血、本地竹笋、红油拌鸡都是不错的美食美食,百尝不厌。
还有街子古镇最具特色的小吃甜点,汤麻饼,那是每一个去那里的人不得不买的点心呢
四、街子古镇十大必吃馆子
十大馆子分别是:古井老灶、查淑芳查渣面、袁记、何鸭子、张蛋糕副食店、祖传苏油糕、浆心豆腐脑、萱萱小食、郑光勇油豆腐、钟记老店。
1、古井老灶
在他们家能吃到很多特色菜和野菜,在街子古镇还不知名的时候,这家店都已经存在了,这样的老店到街子古镇是一定不能错过的,而且价格还很亲民。
推荐:
炒野菜、脆皮豆花、相思鱼、古井飘香肘
2、查淑芳查渣面
很有名的一家面馆,每天从早到晚来吃面的人络绎不绝,他们家的面都是自己做的。除此之外,还有蹄花汤、凉拌鸡都非常不错。
3、袁记萝卜干、袁记炒菇菇
袁记从卖腌菜发展到卖炒菌类,小小的一家店生意爆好,腌菜和菌类都特别下饭,买点带回家是非常不错的。
4、何鸭子
街子古镇比较老的鸭子店,他们家的卤味和凉拌的都非常不错,喜欢辣的朋友可以买花椒味的,卤味的有点淡。
5、张蛋糕副食店
街子古镇上一个深受小姐姐喜欢的蛋糕店,传统手艺现烤现卖,柴火烧制,香甜可口,老板说泡牛奶池都不得散的,10天保质期,好吃安逸。
推荐:
现烤蛋糕、梅花蛋糕、现烤槽子糕
6、祖传苏油糕
在街子古镇一个小巷子里,位置很隐蔽。没有方向感的小姐姐,可以开启导航模式,跟着导航走。油糕是糯米做的,传统的方油糕和窝子油糕最好吃,外面酥脆里面夹着豆沙,粉粉糯糯,都是现炸的。
推荐:
方油糕、窝子油糕、红糖油糕
7、浆心豆腐脑
很大的一家店,装修也不错。位置在街子古镇银杏广场入口处,有各种各样的豆腐脑,销量比较高的是牛肉豆腐脑,还有很多面食可以选择。
推荐:
牛肉豆腐脑、鸳鸯豆腐脑、浆心豆腐脑
8、萱萱小食
街子古镇侧街,农贸市场附近,馍馍在1.5元/个,个头不大。豆浆馍馍吃起来有松软有绵密,感觉跟池蛋糕一样,小娃娃很喜欢吃
推荐:
豆浆馍馍、嫩玉米馍馍
9、郑光勇油豆腐
街子古镇上卖油豆腐有很多,一定要认准了这家,散装的小方块油豆腐有三种口味,酱香、糖醋麻辣、蒜香,一盒10元,好吃不。
推荐:
麻辣油豆腐、五香豆腐泡
10、钟记老店
专卖崇州三绝叶儿耙、冻糕、玉米粑粑,全手工制作的老店,店铺很朴实陈旧,还有春季热销的艾草馍馍和腊肉粽子。
推荐:
叶儿耙、玉米耙耙、腊肉粽
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