经典炒饭鸡蛋火腿炒饭的做法大全(经典炒饭鸡蛋火腿炒饭的
2023-03-15 13:10:48 美食折扣 作者:白小纯
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鸡蛋火腿炒饭
材料:鸡蛋1个、米饭200克、火腿100克、洋葱30克、盐、酱油、鸡精、调和油。
练习:
1.准备食材,火腿,鸡蛋,小葱,米饭。
2.火腿切成小块,洋葱切成葱段备用。
3.移开锅,倒油,等到油热了。
4.直接打鸡蛋,翻炒。
5.加入葱花一起翻炒。
6.最后加入火腿和米饭,加入盐、鸡精、酱油等调料,搅拌均匀。
7.搅拌均匀即可食用。
鸡蛋火腿炒饭食用说明
营养价值:鸡蛋味甘、性平,属脾胃经,能润肺养血,滋阴润燥。所以鸡蛋火腿肠炒饭容易做,也容易学。既可以当配菜吃,也可以当主食吃,所以深受朋友们的喜爱。
禁忌:鸡蛋一定要煮熟,不能生吃,打鸡蛋的时候也要小心蛋壳上污染的细菌。婴儿、老人和病人也应该做饭、躺下、蒸和扔鸡蛋。毛蛋和臭鸡蛋不能吃。冠心病人不要吃太多鸡蛋,每天不要超过一个鸡蛋。高胆固醇血症的人,尤其是重症患者,应尽量少吃或不吃,也可以吃蛋白质代替蛋黄,因为蛋黄中的胆固醇含量比蛋白质高3倍,达到每100克1400毫克。肾病患者应谨慎食用鸡蛋。
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