叶酸宝库揭秘:前十名高含量食物排行榜,健康生活从饮食开始
2024-03-29 12:17:52 美食折扣 作者:张小慧
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你知道叶酸对我们的健康有多重要吗?它不仅能帮助我们预防神经管缺陷,还能降低患心脏病和癌症的风险。
那么,哪些食物富含叶酸呢?我们将揭秘叶酸宝库,为你列出前十名高含量食物排行榜。让我们一起从饮食开始,迈向更健康的生活吧!
叶酸含量高的食物排名前十
一、鸡肝 1172.2微克/100克
说到鸡杂,很多人会嗤之以鼻,直接扔掉。[bai]众所周知,这也错过了一种高营养的食物。100克鸡肝含有高达1172毫克的叶酸,在叶酸最高榜上排名第一。
二、金针菜 841.3微克/100克
金针菜(即黄花菜)的叶酸含量如此之高。常被称为“健脑菜”!煮汤炒菜的时候放一个,特别好吃。黄花菜、真菌、蘑菇、玉兰片也被称为干菜中的“四大金刚”。每100克干黄花菜中的蛋白质是番茄和卷心菜的10倍。膳食纤维含量也很高,春季常吃可促进肠道蠕动,预防便秘!
三、紫苋菜 419.8微克/100克
苋菜叶酸含量在蔬菜行业排名第二,但也分为紫苋菜和绿苋菜。叶酸含量分别为419.8微克/100克、330.6微克/100克。其他蔬菜真的遥不可及
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