北京烤鸭怎么吃「买的北京烤鸭怎么吃」

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北京烤鸭作为中国著名的传统美食，一直以来都备受人们的喜爱。

那么，当我们买到一只美味的北京烤鸭后，应该如何品尝才能更好地领略它的美味呢？

接下来，就让我们一起探讨一下如何正确地吃北京烤鸭吧！

怎么吃北京烤鸭？

吃法一：据说它是由房子门口的妻子和小姐们兴起的。他们既不吃洋葱也不吃大蒜，但他们喜欢把酥脆的鸭皮蘸上细糖。从那以后，全聚德的跑厅一看到女客人来，就不可避免地跟着烤鸭，吃了一小盘糖。

吃法二:甜面酱加葱条，可以搭配黄瓜条和萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，盖上几片烤鸭，再放几根葱条、黄瓜条或萝卜条，卷起荷叶饼，这也是北京很多烤鸭店最常见的吃法之一。

吃法三:蒜泥加甜面酱，吃的时候也可以搭配萝卜条。用荷叶饼吃鸭肉也是早年流行的调味料。蒜泥可以解油腻。将一片烤鸭蘸上蒜泥和甜面酱，在鲜味中增添一丝辛辣，风味更加独特。很多顾客特别喜欢这种调味料。

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