长春美食霸主：白肉血肠夺冠，雪衣豆沙紧随其后，位列第二

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你是否曾经在长春的美食街头流连忘返，寻找那一口让人回味无穷的美味？

那么，你是否听说过白肉血肠和雪衣豆沙这两道地道的长春美食呢？它们凭借其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了无数食客的喜爱。就让我们一起走进长春的美食世界，探寻这两道美食背后的故事吧！

长春十大美食排行榜

第一道：白肉血肠

这道菜又称白肉酸菜血肠，又称杀猪菜。[bai]在当地，过年杀猪后，需要请亲戚朋友吃饭。这道菜是餐桌上必不可少的一道菜，深受长春人的喜爱。

尤其是在冬天，这样一道菜不到半斤白酒，对不起半天的忙碌！

第二：雪衣豆沙

这道菜是吉林的一道名菜，也是一道糕点，历史悠久。去吉林的游客一定不能错过。雪衣豆沙制作工艺复杂，对温度控制和豆沙滚动技术要求很高。没有烹饪基础的朋友建议不要学这道菜。

第三道：鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，做法极其简单，就像吃关东煮一样。你需要把一千块切成小块，然后用牙签把卷起来的一千串放在一起。

最后放入煮好的鸡架汤中，炖几分钟即可捞出。吃的时候可以根据自己的喜好加辣酱！

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