中秋佳节，十大传统美食争艳：桂花糕、大闸蟹引领风骚

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中秋佳节，月圆人团圆，美食更是不可或缺的一部分。

那么在这个传统节日里，哪些美食最能代表中秋节的味道呢？桂花糕、大闸蟹等十大传统美食争艳，引领风骚。它们各具特色，令人垂涎欲滴。你是否也好奇这些美食背后的故事和制作方法呢？

中秋节十大传统美食

1、月饼

现在月饼的品类可以说是层出不穷，[bai]如冰皮月饼、流心月饼等。，而月饼作为团圆蛋糕，早已被用作祭拜月神的贡品，然后逐渐演变成中秋节的传统食品，用于祭月或赠送亲友，再与当地饮食习俗相结合，深受全国人民的喜爱。

2、桂花糕

桂花糕是以规划、糖、粘米粉、糯米粉为主要原料，有300多年历史的传统特色小吃。是一种品种多样、做法简单、味道鲜美爽口、组织湿润柔软、桂花香浓郁的美味糕点。

3、鸭肉

鸭是一种止咳化痰、滋补胃、补肾消水肿的优良食品。中秋节吃鸭子的传统起源于元末。汉人用中秋节吃鸭子作为推翻蒙古统治的暗号，一起采取行动。

而且，中秋节前后的鸭子又肥又瘦，是口感好的时候之一。

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