成都美食探秘：6款最著名小吃，尝遍最具特色的味蕾盛宴

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成都，这座美食之都，拥有着无数令人垂涎欲滴的小吃。

那么，究竟哪些小吃最能代表成都的特色呢？我们将带你探秘成都美食，品尝6款最著名小吃，让你的味蕾在这场盛宴中尽情舞蹈。想知道这些美食都有哪些吗？那就跟随我们一起，踏上这场寻味之旅吧！

成都最著名的6种小吃

1、抄手

很多人谈到成都的美食，[bai]“红油抄手”的名字应该如雷贯耳。

事实上，对于“抄手”来说，它是南方人口中的“馄饨”，以皮薄馅嫩、光滑可口、汤色清口等特点而闻名。在成都，吃“辣”味很常见。即使对于“抄手”来说，如果没有秘制辣酱，估计它的美味也会“暗淡”很多。正是因为如此独特的鲜辣口感，红油抄手一度成为当地的标志性食品，甚至获得了十大名小吃和金牌旅游小吃的双重荣誉。

2、钵钵鸡

碗碗鸡是当代年轻人喜爱的饮食名品。它以“串”闻名，以“辣”的味道吸引人们，以“陶碗”携带特殊的蘸料，让各种肉和蔬菜原料炖在一个锅里，让酱汁的味道延伸到原料上，让性格回味无穷。这种食物已经成为当地的标志性食物。

虽然现在很多城市都会有相关的商店，但与当地碗鸡的多酱锅底相比，这是只有成都才会有的绝密配方。

3、赖汤圆

饺子白净，软糯甜，不同馅料的营养搭配，塑造了“饺子帝国”的千味。

事实上，饺子一直是中国人心中“团聚”的代名词，成都的饺子在1894年响彻周边食堂，令人惊叹。没有馅料，没有牙齿，没有油腻，没有皮肤，美味，香甜，品尝，非常回味。

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