广西玉林美食盛宴：竹筒东坡肉荣登第二，6大特色名菜等你来尝

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你是否对广西玉林的美食充满好奇？是否听说过竹筒东坡肉的独特美味？

那么，你是否准备好迎接这场6大特色名菜的盛宴了呢？让我们一起揭开广西玉林美食的神秘面纱，品味那些让人垂涎三尺的佳肴，感受那份源自南方的热情与魅力。

广西玉林最著名的六大特色菜

1、博白白切猪手

在广西玉林，白切的做法以博白最为著名。[bai]搪瓷盘中，猪手被切成均匀的薄片。

作为本地区最受欢迎的猪手之一，几乎每家餐厅都必须在餐桌上订购。芝麻香、花生香、香菜香，但不如肉香，舌尖触摸，肥而不油腻，清爽的Q弹，非常美味，特别适合炎热的夏天。

2、竹筒东坡肉

竹筒东坡肉是玉林市的特色菜，深受当地人的喜爱。竹筒东坡肉有独特的做法。

虽然看起来像红烧肉，但竹筒东坡肉尝起来永远不会忘记。这道菜让竹筒的香味透入肉中，肉色略显透明，但口感酥脆不油腻，令人回味无穷。

3、陆川烤乳猪

说到烤乳猪，我不得不提到陆川。陆川的烤乳猪是用2-3个月大的小乳猪做成的。这道菜说起来简单，做起来难。肉质鲜嫩，味道极佳。炭火烧烤后，外面的一层皮又香又脆。滋润油腻的脆皮咬在嘴里。肉质细腻紧实。

一口一口，味道真的很棒！

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