毕节美食探秘：揭秘贵州毕节十大特色佳肴，让你回味无穷

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你是否对贵州毕节的美食充满好奇？是否想要一探究竟，品尝那些令人回味无穷的特色佳肴？毕节，这个位于贵州省西部的城市，不仅风景秀丽，更拥有丰富的美食文化。就让我们一起揭秘毕节十大特色佳肴，让你在文字中就能闻到那浓郁的香气，感受到那份独特的美味。

贵州毕节以十大美食著称

1、毕节汤圆

毕节汤圆的风味主要体现在芯馅上。[bai]共有洗砂、枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、橙饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道不同，有些软光滑，有些甜凉，有些肉干，有些水果味浓郁。

2、威宁荞酥

威宁荞麦糕点是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃的名点。这种糕点以其独特的原料和悠久的生产历史而闻名全国，即当地著名的荞麦糕点。威宁荞麦酥是以苦荞面粉为主料，加入菜油、白砂糖、鸡蛋等配料制成的糕点。酥脆松散，味道鲜甜，口感清爽。2012年获得国家工商行政管理总局商标局地理证明商标。2015年获得第十六届中国绿色食品博览会金奖。

3、擂茶糍粑

擂茶汽巴是黔西苗族的独特产品。具有润肠清热、滋补身体的药用功能，提神健胃的优点。将油炸糕点浸泡在擂茶中。它酥脆、柔软、芳香、新鲜、醇厚、柔软、醇厚。是小吃中的好产品。2003年获“毕节地特美食夜郎文化美食奖”二等奖。

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