埃及美食探秘：十大特色佳肴，吃货们的味蕾盛宴

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你是否曾想过，在沙漠的腹地，如何孕育出一道道令人垂涎欲滴的美食？埃及，这个拥有五千年文明历史的国度，不仅有着丰富的历史遗迹，更有着让人陶醉的美食文化。就让我们一起探秘埃及十大特色佳肴，感受这场味蕾上的盛宴吧！

埃及十大特色美食

1. Basbousa

巴斯伯萨是一种蛋糕，[bai]主要由粗面粉和糖浆制成，有时加入玫瑰水，整体味道很甜，最后撒椰子丝，是埃及非常受欢迎的甜点。这种甜点不仅在埃及很受欢迎，而且在阿拉伯世界的大多数地区也很受欢迎。

2. Ful medames

Ful medames是埃及的一种传统早餐，主要由煮熟的蚕豆、茴香、大蒜和植物油制成，味道非常独特。Ful是埃及街头非常受欢迎的快餐，早上几乎随处可见。

3. Kofta

Kofta的味道也很好，是将牛肉或羊肉切碎，用铁签串起来烤肉棒，加上各种香料腌制，最后烤，一般成品是椭圆形的。桌子会在盘子底部铺上芹菜叶，不会那么油腻，味道很好，但外观有点不漂亮。

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