鸡枞菌荣登中国最美味菌类宝座，干巴菌紧随其后，位列第二

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你是否知道，在中国的美食界，有一种菌类被誉为最美味的菌种？它就是鸡枞菌。

那么，你是否好奇，是什么让它在众多的菌类中脱颖而出，荣登宝座呢？又或者，你是否听说过干巴菌？它虽然没有鸡枞菌那样的地位，但却紧随其后，位列第二。这两种菌类，究竟有何魅力，让无数美食家为之倾倒？

中国最美味的菌类排名

1、鸡枞菌

鸡杉菌对生长环境的要求极为严格，[bai]它是一种与白蚁共生的细菌，主要生长在云南、贵州等西南地区。鸡冷杉又肥又白，无论是油炸、油炸、油炸、蒸都非常美味，可与鸡肉相媲美。它也可以与各种美味佳肴相匹配。

2、干巴菌

干巴菌是一种珍贵的野生食用菌，主要产于云南，具有强烈的风味，类似于腌牛肉干。

虽然外观不好看，但有奇怪的异味，味道鲜美，营养丰富。干巴菌的药用价值也很高，可以延缓衰老。

3、竹荪

竹孙也叫面纱菌，很多人也叫它“真菌之花”、“植物鸡”等待。竹孙历史上一直是皇宫贵族宴席上的美食。它的肉质细嫩，香味浓郁，营养价值高，无论是用来煮还是煮汤，都非常美味。

特别是对高血压、肠胃疾病等具有保健作用，还具有保持菜肴鲜美、不腐烂的奇特功能。

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