全球奶酪爱好者榜出炉：丹麦荣登榜首，芬兰紧随其后

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全球奶酪爱好者们，你们知道谁是你们的“精神家园”吗？丹麦荣登全球奶酪爱好者榜首，芬兰紧随其后。这个榜单揭示了哪些国家的奶酪文化最受欢迎？又有哪些美味的奶酪值得我们去品尝和探索呢？让我们一起揭开这个美味的秘密吧！

十大国家最喜欢吃奶酪

丹麦是主要的奶酪消费国，人均奶酪消费量为28.1公斤。

第二大消费国是冰岛，其次是芬兰。人均奶酪消费量分别为27.7公斤和27.3公斤。法国人均奶酪27.2公斤。法国饲养优质乳牛，这对奶酪的高产有很大贡献。塞浦路斯排名第五的人均奶酪消费量为26.7公斤。

其他顶级奶酪消费国

德国的人均奶酪消费量为24.7公斤，瑞士和荷兰的人均奶酪消费量为22.2公斤和21.6公斤。意大利是第九大奶酪消费国，人均21.5公斤，其次是奥地利，人均21.1公斤。

为什么气候寒冷的国家吃更多的奶酪？

奶酪的最大消费者主要是世界上寒冷地区的国家，主要是因为奶酪可以在未来冷藏和保存，寒冷的天气需要高蛋白奶酪。

奶酪也是从羊、山羊甚至驴等哺乳动物获得的牛奶中加工出来的。调查各国消费率的机构包括：

全球乳制品部门、美国农业部、国际乳制品基金会和联合国粮农组织（粮农组织）。

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