冰凉粉红糖怎么熬 红糖冰凉粉怎么做的

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你是否曾经在炎炎夏日里，渴望一口冰凉的甜品来解暑？

那么，红糖冰凉粉就是你的最佳选择。

但是，你知道红糖冰凉粉是怎么熬制出来的吗？

其实，制作红糖冰凉粉并不复杂，只需要准备好红糖和粉条，按照一定的步骤进行熬制，就可以做出美味又清凉的红糖冰凉粉。

步骤1

配料：冰粉15克，清水1200毫升。

调味料：红糖10克，酒糟2克，芝麻2克，花生碎3克。

步骤2

将冰粉放入碗中，加入100毫升清水，搅拌成粉浆。

步骤3

将800毫升清水放入锅中，煮沸后转小火，倒入粉浆，搅拌均匀，盛出冷却，再放入冰箱冷藏。

步骤4

将300毫升清水、红糖放入锅中，中火加热至红糖融化，倒入容器中冷却。

步骤5

吃的时候舀一碗冰粉，倒入100毫升红糖水、酒糟，撒入芝麻、花生碎，即可。

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