家常菜小炒鸡肉的做法大全 家常菜小炒鸡肉的做法窍门

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你是否对如何在家做出美味的家常菜小炒鸡肉感到困惑？是否在烹饪过程中遇到了一些难以解决的问题？别担心，我们为你提供了一份详尽的家常菜小炒鸡肉的做法大全。

在这里，你将找到各种不同口味的小炒鸡肉做法，以及一些烹饪窍门，让你轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧。让我们一起开启美食之旅吧！

步骤1

配料：鸡胸肉1块，山药200克，辣椒2根，小米椒2根，水淀粉3克。

调味料：食用油5克，酱油2克，盐1克。

步骤2

鸡胸肉切片。

步骤3

山药去皮，切片。

步骤4

辣椒切斜片。

步骤5

小米椒切斜片。

步骤6

炒锅油温50%热时，加入鸡片炒至变色，加入山药片，加入辣椒、小米椒炒香，加入酱油、盐炒均匀，倒入水淀粉增稠。

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