蒜蓉蚝油生菜的做法 蚝油生菜的做法蚝油生菜怎么做
2024-05-31 12:32:05 美食折扣 作者:贾明国
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你是否对如何在家制作美味的蒜蓉蚝油生菜感到困惑?或者你正在寻找一种简单又健康的烹饪方式来提升你的餐桌色彩?
那么,你来对地方了。本文将详细介绍蒜蓉蚝油生菜的做法,包括如何选择新鲜的生菜,如何炒制出香浓的蒜蓉和蚝油,以及如何将这两者完美结合,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。让我们一起探索这道简单却充满魅力的美食吧!
步骤1
配料:肉末30克,虾干15克,生菜300克,油耗30克,甜椒15克,大蒜10克,姜1元,酱油1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。
步骤2
将生菜洗净,用清水煮沸,放入生菜中烫5秒钟,使菜色保持鲜绿。取出装盘。
步骤3
虾干浸泡在水中,切成小块。
步骤4
将甜椒洗净切成小块。
步骤5
姜蒜切末。碗中加入盐、蚝油、水淀粉、酱油,搅拌均匀,调成酱汁。
步骤6
锅中热油,姜末蒜末,甜椒爆香。
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