怎样食用红薯才能减肥

入冬了，大街小巷都是烤红薯的摊贩，在街边捧起一个热腾腾的红薯简直美滋滋。红薯不仅香甜可口，而且饱腹感强，因此深受大家喜爱。一直以来，红薯也是大家心目中的减肥圣品，许多减肥餐中都可以见到它的身影。 

 

那么，为什么红薯具有减肥的功效呢，而有些人常吃红薯，为什么却不瘦反而越吃越胖呢？我们又该如何正确健康的食用红薯呢？***，我们就来一起了解一下吧！

Part 1红薯为什么有减肥功效呢

尽管红薯味道甘甜，但是它的热量却不高。一般来说，100g红薯的热量大约为99大卡，而同样克重的米饭的热量则在116大卡左右，同样克重的猪肉热量则在143大卡左右，相比之下，红薯的热量很低。每100克红薯含脂肪仅为0.2g，而相同克重的米饭则含脂肪0.8g，是红薯的4倍。

因此，综合来说，红薯是一种热量低、脂肪低的食物。除此之外，红薯富含膳食纤维，不仅可以给人以很强的饱腹感，而且可以促进肠道蠕动从而促进排便，从而达到一定程度辅助减肥的效果。以上提到的两点共同作用，赋予红薯独特的减肥效果。

Part 2为什么有的人吃了红薯还不瘦

那么红薯既然那么好，为何有些人吃了却依旧没有瘦呢？原因其实不外乎几个，快来看看你有没有中枪。额外当成零食吃，无疑增加了每日摄入的能量，若不加以运动辅助提高每日能量消耗，是必然会越吃越胖的啦~

有些人喜欢食用红薯干、红薯片、拔丝红薯、甘梅红薯条等红薯制品，这类红薯制品或软糯香甜，或酥松可口，但是大多是额外添加了大量糖制成的，过多食用也会导致变胖。若是实在喜欢吃此类红薯制品，我们建议不要买过甜的为好。

Part 3如何正确食用红薯呢

红薯虽好，但也不能多吃。再好的东西，吃多了也会产生不好的影响。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。

可以三餐中有一餐用红薯代替精细米面。但是要注意，红薯本身的热量也不算很低，进食的总量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。可以直接煮着吃。蒸煮方式不额外添加任何糖、油，可以最大限度保留红薯的营养成分并确保其热量不升高。

Part 4减肥红薯怎么吃

虽说红薯让人有饱足感，可以达到控制食量的目的，但也不能3餐都吃红薯。医生建议说，红薯纤维质高，有整肠、助消化的功能，但也容易胀气，因此不建议餐餐都吃红薯，选择其中两餐就可以了。

建议偶尔早餐可以用一条红薯代替，帮助排便。因为人体经过一夜的休息、代谢，肠胃道已经处于排空的最佳阶段，这时候食用富含高膳食纤维的红薯，确实能够帮助排除体内宿便。