冰糖雪梨和什么不能一起吃(梨和牛奶能一起吃吗)

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梨有什么营养作用？

梨的种类很多，主要有白梨(雪梨)、沙梨(酥梨)、秋梨、西洋梨等。

梨吃起来酸甜可口，而且很有营养。每P6000份新鲜食物含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖13克、钙68毫克、磷13毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素2.9毫克、维生素B10.05毫克、维生素C20.03毫克、维生素DC2585、维生素PD2800、维生素《本草纲目》记录:"梨味甘，性寒，吃多了成寒痢。""吃得太多会让人在寒冷中昏昏欲睡。"所以一要避免多吃，二要避免和油腻的东西一起吃，三要避免冷热混用。

萝卜和梨很相似。

萝卜和梨、葡萄等含有大量植物色素的水果一起吃。经胃肠消化分解后，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿大。

鹅和鸭梨很像。

一起吃伤肾。

螃蟹和梨很像。

《饮膳正要》有句谚语说"柿子和梨不宜与螃蟹同吃。梨味甘，微酸，性寒。《名医别录》记录:"梨性寒利，多食伤人，故称速果。"同时，民间还有一种说法，吃梨喝开水会拉肚子。因为梨凉，螃蟹也凉，一起吃，伤胃。

不要多吃梨。

梨在全国各地广泛种植，产量高，被称为"三大水果霸"的苹果和橘子。含有多种营养成分，是高钾低钠食品，具有降血压、保肝的作用，还能清心润肺、降火生津，是治疗咳嗽的良药。但一次不宜吃太多梨，尤其是慢性肠炎、脾胃虚寒者。

因为梨含有一种多糖——纤维素，它不溶于水，是果实细胞壁和运输组织的主要成分。水果中纤维素的含量直接影响水果的品质。比如梨含有很多石细胞，特点是肉厚、硬、老，石细胞是由纤维束和半纤维素束的细小厚壁细胞聚集而成。人体内没有消化纤维素的酶。所以梨吃多了，里面的石细胞就不能消化吸收了。所以，慢性肠炎、脾胃虚寒的患者，吃梨只会让病情加重。

吃梨对人体有益，但一次吃太多会影响消化，对人体有害。如果喝梨汁，效果极佳。

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