蘑菇炒鱿鱼的做法大全(蘑菇炒鱿鱼的做法大全)

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材料:鱿鱼300克和白蘑菇100克。

辅料:葱1根，姜1根，青椒1个。

调料:盐少许

蘑菇炒鱿鱼:

1.锅中放少许油，加热至七分钟，放入姜片，翻炒半分钟，再放入大葱翻炒至香；

2.加入香菇翻炒两分钟；

3.加入鱿鱼继续翻炒两分钟；

4.加入少许盐调味；

5.加入青红椒圈；

6.大火翻炒，直到汤汁变干。

小贴士:

1.鱿鱼等海鲜有一点咸味。为了保持香菇炒鱿鱼好吃的特点，加入少许盐调味。

2.如果你不Idon’我不喜欢辛辣的食物，你可以不要青红椒；

3.鱿鱼不要煎太久，以免缩水严重。香菇炒鱿鱼的特点:变老。

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