用微波炉做清蒸鱼演示(微波炉清蒸鱼的做法大全图解窍门

本文主要为大家介绍微波炉蒸鱼演示(图文并茂的微波炉蒸鱼小技巧)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

微波炉蒸鱼的做法1

材料:草鱼1条，盐，酱油，葱，料酒，白胡椒粉。

练习:

1.把鱼洗干净，用刀在鱼的两边斜切几道，在鱼上抹点盐和白胡椒粉，滴几滴酒，放在盘子里。

2.切一些姜丝和葱丝，放一些姜丝在鱼的肚子里，撒一些在鱼上，用保鲜膜包好盘子。

3.放进微波炉，根据鱼的大小和微波炉的功率，一般需要三分钟左右。

4.鱼在微波炉里蒸的同时，在锅里烧点烧开的油，烧到冒烟就好了。

5.鱼蒸好后小心地去掉保鲜膜(这里要小心，don不要把它拿下来，如果你不小心的话，你会烫伤手的。因为鱼蒸的时候，所有的蒸汽都困在盘子里了)，把酱油和你喜欢的调料倒在鱼上，把洋葱片铺在鱼上，把糊油倒在上面。如果油足够热，它会变成一个"吱吱响"倒的时候发出声音，刚好可以浸泡洋葱，去除鱼身上的很多腥味。

微波炉蒸鱼的做法2

材料:鲜鱼1条，酱油，盐，葱，姜，蒜，豆瓣酱，葱，蒜苗。

练习:

1.首先将鱼洗净，双面抹上酱油或盐。

2.将洗净的葱切成小块，姜片，蒜片备用。

3.鱼腌制15分钟后，将姜片和葱放入鱼的腹部和背部，在鱼上撒豆瓣酱，放蒜苗。

4.加点水，就一点点，放微波炉里八分钟。八分钟后，一道简单可口的菜就端上来了。当然也可以根据自己的口味加入辣椒，把豆瓣酱换成自己喜欢的辣椒酱等酱料。

微波炉蒸鱼的方法简单，用的厨具少，还不如自己在家做。微波炉蒸鱼的做法你学会了吗？

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