土豆烧肉做法大全(土豆烧肉的最简单做法)

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原料:土豆和五花肉

材料:葱花、姜和洋葱

调料:水、盐和酱油

原料:土豆五花肉

第一步:把土豆洗干净，然后刨皮。

第三步:锅中水烧开，倒入洗净的肉块，焯水3到4分钟，撇去浮沫，然后捞出肉块，沥干水分备用。

第四步:锅中底油加热七层，放入姜片和葱白炒香，倒入沥干的肉翻炒出油，再放入酱油、精盐和绍兴酒翻炒几下。

第五步:将土豆块和肉块一起翻炒，然后加入水(以肉块为准)和2茶匙盐。煮沸后，转小火煮30分钟。

第六步:最后等汤锅里的汁差不多了，收汁上火，撒点葱花就可以上桌了。

第二步:将去皮的土豆切成片。如果你能不要先用土豆，你可以用盐把它们浸泡在水中备用。

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