美味健康的月子食谱大全(美味健康的月子食谱怎么做)
2023-04-03 12:04:08 美食折扣 作者:王富贵
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4个健康美味的月度食谱
新妈妈生完孩子后,从中医的角度来说,要以温补为主,服用产后药膳。对促进产后康复有积极作用。
1.申思猪肝粥
材料:猪肝(猪心)30克,莲子3粒,薏苡仁20克,芡实15克,山药30克,月乃汤200毫升。
练习:
先将莲子、薏米浸泡在月乃汤中两小时。
山药、猪肝(猪心)洗净切块。
盖上以上食材大火烧开,再转小火煮15分钟。
营养的小秘密
此粥能温肾健脾,促进新陈代谢,排泄顺畅,有助于睡眠,减轻疲劳。剖腹产或分娩前3天也能预防伤口发炎。
2、香油猪肝
材料:猪肝150克,带皮生姜4片,黑芝麻油30毫升,月乃汤200毫升。
练习:
首先将猪肝清洗干净,切成1cm厚。
带皮刷姜切薄片:将黑香油放入锅中用武火加热,放入姜,转小火,炒至姜片有皱纹呈褐色但不褐色,再转武火,放入剁碎的猪肝翻炒至变色。
最后加入月子汤煮开。马上关火,趁热吃。
营养的小秘密
有祛瘀、促进恶露代谢的功效,而且文火烤出来的黑香油温和不燥,比较适合体质虚弱的新妈妈。
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