香辣虾好吃的做法大全(2068香辣虾的做法窍门)

本文主要为大家介绍香辣虾美味做法百科全书(2068个香辣虾小贴士)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

对于边肖来说，除了水煮虾的美味，香辣虾是最滑的！作为一道美味的虾食，值得你去学习怎么做！***，边肖为大家推荐四种美味的香辣虾做法，让你在家也能轻松做出美味的香辣虾，大家都可以学习一下！

香辣虾的做法1

材料:大虾300克、洋葱1个、辣椒3个、青蒜、干辣椒、麻辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油。

练习:

1.明虾用清水焯一下，备用。

2.洋葱、辣椒、青蒜洗净，切段备用。

3、起油锅，爆香干辣椒和麻辣豆瓣酱。

4.把虾炒香。

5.加入洋葱、辣椒和青蒜翻炒至绿色。

6、加盐、生抽、蚝油调味，再倒入红油炒匀。

香辣虾的方法2

材料:海虾250g，土豆1个，干辣椒1把，香辣花生1大勺，白芝麻1大勺，葱少许，姜少许，蒜片少许。

调料:四川辣椒酱1茶匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、料酒2汤匙。

练习:

1.将海虾清洗干净，去掉虾枪和虾腺，然后加入料酒浸泡。

2.土豆去皮，切成粗条待用。

3、锅里倒油，以没过虾为宜。

4.七成热左右加入虾仁，炸透变红后捞出。

5.虾炸好后，放入切好的薯片，炸至金黄色，取出表皮晾干。

6.锅中倒入适量的炸虾油，放入葱姜蒜，干辣椒炒出锅底。加入四川辣椒酱，搅拌均匀。

7.倒入炒好的虾和土豆一起翻炒。加入酱油、糖和盐翻炒均匀。加辣花生。

8.最后关火加入白芝麻拌匀。

香辣虾的做法3

配料:鲜大虾、蒜、姜、葱、辣椒、香菜根、料酒、酱油、糖。

练习:

1.剪掉虾枪和须，保留虾脚。

2.用刀切开大虾的背部，挑出泥肠。

3.锅中加入适量橄榄油，放入蒜、姜、葱、辣椒、香菜根炒香。

4.加入处理好的大虾翻炒至大虾弯曲变红，喷适量料酒。

5、倒入适量酱油调味。

6、加入适量的糖调味，转大火将汤擦干，出锅前加入少许香菜。

香辣虾做法4

材料:鲜虾6只，红椒3个，蒜1个，姜片2片，啤酒3茶匙，辣椒油2-3滴，辣椒粉少许，香菜和葱少许，盐和鸡精少许。

练习:

1.将辣椒、蒜、姜、香菜、葱切碎，加少许盐、鸡精、啤酒调成酱备用。

2.把虾煮熟，过冷河，然后去壳。

3.倒入啤酒10分钟。

4.油加热后，将虾仁煎两下。面条。

5.将虾放在锡纸上，加入适量的酱料。

6.最后放入烤箱(火上250℃，火上200℃)烤3分钟。

虾怎么处理

1.当活虾不方便处理时，可以在冷冻室冷冻10-20分钟后再加工。

2、虾枪很锋利，最好去掉，保留虾脚可以让虾更漂亮。

3、虾很滑，可以用毛巾包裹，开背挑泥肠请注意安全。

4.根据辣椒的辣度选择辣椒。

虾很容易煮，唐不要炒太多，以免虾肉太老，味道不好。(参考网站:田甜营养网)

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