孩子和孕妇吃海鲜要注意什么事项(孩子和孕妇吃海鲜要注意

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随着人们生活水平的提高。;随着生活水平的提高，海鲜已经成为一种普通的食物。但是因为海鲜的特殊性，很多特殊人群，比如小孩，孕妇，可以吃海鲜吗？让让我们看看儿童和孕妇吃海鲜的注意事项。

孩子吃海鲜要注意什么？

1.当心海鲜过敏

如果孩子过敏，家长最好在给孩子吃海鲜前咨询一下医生，看孩子能不能吃海鲜，避免引起海鲜过敏。父母应该了解他们的孩子。;的身体素质，并且知道自己的孩子是否过敏，从而避免一些不必要的伤害。

2.保证海鲜的质量

有些海产品可能对人体健康有害，比如有毒物质超标。家长给孩子吃海鲜，首先要保证海鲜的质量。建议在大型菜场或者超市购买。唐不要贪小便宜，以免因小失大。

3.死鱼和死虾不适合食用

生活中，有卖冷冻鱼虾的店铺或商家，或者只是卖死鱼和海鲜。小孩子可以吃这些海鲜吗？专家提醒大家，死鱼和死虾不要食用。;不要吃死鱼和死虾，更不要说儿童海鲜，因为儿童必须是新鲜和无污染的，这可以有效地避免伤害儿童。;健康。如果经济条件有限，可以用河虾、河鱼代替，营养价值也很好。没必要吃海鲜。

It最好不要生吃海鲜。

有些家庭有吃鱼片或虾仁的习惯，更美味，口感更好。但幼儿的消化系统和免疫力不如成人。他们不应该吃生的海鲜。家长不要以为吃生海鲜营养价值更高，就给孩子吃生鱼或者生虾。生鱼肉或虾肉可能含有有害成分，如细菌和寄生虫，因为它没有经过高温加热，这将对儿童造成极大的危险。;健康。而且孩子吃鱼虾的时候，适当喝汤有助于孩子的健康成长。另外，一次不宜吃太多海鲜，会导致孩子消化不良，引起腹胀、腹泻等不健康反应。

唐不要在吃完海鲜后马上吃水果。

这是因为鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，而水果中往往含有一定量的鞣酸(葡萄、石榴、山楂、柿子等。).鞣酸进入胃肠道后，不仅会与蛋白质沉淀凝固，还会对人体产生影响蛋白质的充分吸收。还能与海鲜中的钙结合形成不易消化的化合物，不仅大大降低了海鲜的营养价值。这就是为什么很多人，尤其是孩子，在吃了海鲜和吃了大量水果后，会出现腹部不适或腹泻的原因。那么，吃完海鲜多久才能吃水果呢？专家建议，吃海鲜大餐后最好间隔2小时(因为食物在胃中排空2~3小时以上，宜吃水果。

孕妇吃海鲜要注意什么？

1.控制数量。孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1-2次，每次不超过100克。

2.吃海鲜时不宜喝啤酒。这样容易导致血尿酸水平急剧上升，诱发痛风，导致痛风性肾病和痛风性关节炎。

3.海鲜不宜与富含鞣酸的水果同吃。富含鞣酸的水果，如柿子、葡萄等，至少要间隔2小时食用，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白质，大大降低海鲜的营养价值。

4.吃饭前服用维生素c。海鱼的头部含有丰富的矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化为有毒的三价砷态，其毒性与砷相当，所以食用海鱼前后2小时内要避免服用维生素C药丸。但适量的含维生素C的蔬菜和水果(500克以内)与海鱼同食不会中毒。

5.唐不要吃生的海鲜。孕期切记不要吃半生不熟的海鲜，少吃腌制的海鲜。怀孕的母亲必须彻底煮熟海鲜，而不是生吃或半吃，不要。;因为贪婪而不在乎自己的嘴巴。

6.鳗鱼、甲鱼、河蟹等水产品只能活吃。因为它们的胃里有大量的致病菌和有毒物质，一旦死亡，就会迅速繁殖扩散，其食物毒性极大，甚至危及生命。

7.少吃养殖海鲜。因为一些不良水产养殖户和经营者在养殖、运输、销售过程中非法添加抗生素和激素，以提高水产品成活率或提高生长速度。这些过量的抗生素和激素会对孕妇和胎儿的健康造成一定的影响，所以孕妇最好少吃养殖的水产品。

热心医生温馨提醒:无论儿童还是孕妇，肾脏系统、消化系统、免疫系统等器官功能较差，吃海鲜容易诱发肾病、高血压、消化不良、过敏等疾病。

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