素麻婆豆腐怎么做(素麻婆豆腐调料)

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素麻婆豆腐，第一步

锅内倒入适量水烧开，放入豆腐块用大火焯一分钟。

第2步

盛出。

第3 步

把所有的配菜都切成小块，大葱切成细碎的葱花。

步骤4

倒入适量油烧热，加入葱花等小菜翻炒片刻。

步骤5

加入所有调味料，盖上锅盖，用文火煮至汤汁流出。

第6 步

加入豆腐，用小火慢炖。

第7 步

文火煮至汤汁浓稠，倒入水淀粉翻炒均匀。

步骤8

移到盘子里。

第9 步

喝一口，真香！

Tips： 1.不喜欢吃素的可以把配菜换成肉末。

2.我的口味有点酸甜，你可以做成自己喜欢的口味。

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