寻味昆士兰，首份美食攻略等你来吃

伴着高考季的来临，国内炎夏也即将如约而至，南半球的昆士兰夏无酷暑、冬无严寒，即使冬季也拥有15-20℃左右的平均温度，如此宜人的气候条件下，来昆士兰避个暑、度个假、开启逛吃模式最适合不过了。

跟着这份美食攻略，打卡昆“食”兰，吃货们，走起！

昆“食”兰：黄金海岸

推荐“食”长：2-3天

吃货清单：

1、Moo Moo The Wine Bar & Grill （Broadbeach）

抵达黄金海岸的头一餐，毫无争议地要选择澳洲牛排，从一口可以吃下的小块牛排到4斤重的和牛，肉食者在这里绝对表示一本满足！

地址：2685 Gold Coast Hwy， Broadbeach

2、Betty‘s Burgers

在冲浪者天堂运动完之后，可以就近到Betty‘s Burgers补充体力。

地址：3240 Surfer’s Paradise Boulevard， Surfers Paradise

3、Charis Seafoods

黄金海岸仅此一家的Charis Seafoods海鲜市场，不仅食材新鲜、价格划算，还能感受一番本地人的生活乐趣

Tips：赶上下午1点到此，还有机会参与喂塘鹅表演。

地址：371 Marine Parade， Labrador

4、Black Sheep Espresso Baa

为了在旅行时像当地人一样去生活，当然还要去吃一吃当地人必吃的早餐。在Black Sheep Espresso Baa ，简单的吐司和煎蛋也能有千变万化的风味。无论是用辣椒酱制作的特别调味还是纯素食的打开方式，总能找到适合你的那一款。

地址：Ground Floor， 80 Marine Parade， Coolangatta

5、Social Eating House & Bar

作为黄金海岸的网红店，Social Eating House & Bar 无论从食材的烹饪方式到摆盘都有种不走寻常路的出挑，当然口味也是毫不逊色！

地址：3 Oracle Blvd， Broadbeach

6、Mamasan Kitchen & Bar

你是不是有一颗正宗的中国胃？不妨试试主打创意亚洲料理的餐厅Mamasan Kitchen & Bar，当亚洲美食的调味方式遇到原产昆士兰的新鲜肺鱼等食材，口感的碰撞一定会令你惊艳。

地址：3 Oracle Boulevard， Broadbeach

特别体验：

1、Tweed Endeavour Cruises（Boat Departures）

黄金海岸锅碗瓢盆捉泥蟹之旅，亲自去体验从捕捉到烹饪各种河鲜的趣味，有时还能遇上土著向导陪同。

地址：230 Kennedy Drive， West Tweed Heads NSW

2、Tropical Fruit World

水果可不只是作为正餐配角的小清新，在热带水果世界随摘随吃，还能涨知识：你知道吗？原来夏威夷果居然是原产于昆士兰，别名昆士兰果！这里500多个水果品种，有的还有 “特异功能”，突破你的想象力……

Tips：这个果园自制的有机护肤品超级赞，特别是柠檬香草味护手霜，值得一“抢”而空……

地址：Duranbah Road， Duranbah

昆“食”兰：布里斯班

推荐“食”长：2天

吃货清单：

1、1889 Enoteca

布里斯班正宗的意式餐厅1889 Enoteca，食物和有品位的吃货们一起身着华服出场，哪怕上菜时间略长，这份美味也值得等待。

地址：The Moreton Rubber Building， Wooloongabba

2、Tangalooma Island Resort

距离布里斯班一个多小时航程的世界第三大沙岛——摩顿岛 （Moreton Island） 上，滑沙、沙滩越野，喂食野生海豚，在舒适的环境里与自然无比亲近，海鲜大拼盘、浓浓家乡味的川菜馆，还有一上桌就能镇住全场的战斧牛排。

地址：Moreton Island

3、Sono Japanese Restaurant Portside

昆士兰盛产海鲜，非常符合高级日料对食材的要求。这家店承袭了日料精致的烹饪技法，在此基础上进行大胆创新，再次证明布里斯班的美味包容万象，无味不有。

地址：Portside -39 Hercules Street， Hamilton QLD

4、Eat Street Northshore

和每座城市的夜市一样，布里斯班大名鼎鼎的Eat Street小吃街夜市让人充满亲切感。空气里飘散着食物的芬芳，和这么多人一起吃东西，也让人感到胃口大开！

Tips：每周五、六、日晚上才营业

地址：221D MacArthur Avenue， Hamilton

特别体验：

1、Freshwater Australian Crayfish Traders

在国内，夏天的小龙虾实力撑起夜宵的半壁江山，来到位于黄金海岸和布里斯班之间的小龙虾养殖场亲自抓虾，小龙虾居然是吃鸡肉长大的，难怪口感更为Q弹。

Tips：这家养殖场并没有开放旅游体验项目，采购龙虾食材需提前预约，如果想亲自抓虾，就要看你魅力够不够啦！

地址：785 Tarome Road， Tarome Q

2、深夜食堂 （Midnight Kitchen）

新鲜的40斤小龙虾在餐厅里经过中西不同吃法的加工，占据着吃货们的心和胃，这回可是过足了小龙虾的瘾。

Tips：这家中餐厅并不接受外带的食材哦，在布里斯班想要来这里吃龙虾的话，你只需带着空空的胃就行了。

地址：shop 6， 17 Barrett St， Robertson

昆“食”兰：凯恩斯与大堡礁地区

推荐“食”长：2天

吃货清单：

1、Rusty’s Cairns Market

来凯恩斯的Rusty’s 市场逛逛，是感受当地风土人情的最佳方式之一。爱刨根究底的话可以跟摊主聊聊，说不定还会有些不一样的收获。

地址：57-89 Grafton Street， Cairns QLD 4870

2、Ochre Restaurant

澳大利亚“国宝”袋鼠在凯恩斯Ochre餐厅被端上餐桌，喜欢尝新的朋友不妨大胆一试，初次吃也不必过分紧张。

地址：Marlin Parade， Cairns City

3、Café China

是时候再度感受中华料理的博大精深了！同一只龙虾在Café China可以被做成泾渭分明的两道菜，而且两者各有千秋，外形有些奇特鳄鱼汤更是为初来乍到的吃货打开了新世界大门。

地址：Reef Hotel Casino， Cairns

4、Salsa Bar and Grill

道格拉斯港颇具人气的Salsa Bar and Grill，店里的啤酒在热带之都的气候里令人神清气爽，搭配一些经典的烧烤非常带感，适合周末上午来这里吃个份量十足的“早午餐”。

地址：26 Wharf Street， Port Douglas

5、Sunlover Reef Cruises

原来大堡礁的游船项目，除了包含常规的自助餐，还可以预约订制私人菜单，下一次你去大堡礁时，可以尝试一下这种特别服务。

Tips：别忘了提前预定哦！

6、Dundee’s Restaurant On The Waterfront

凯恩斯港口畔声名远播的Dundee’s 餐厅，终极海鲜拼盘是必点菜肴！新鲜、实惠、量足， 还有本土的虾蟹、澳式烧烤到水果和米饭，可以说是面面俱到了，吃完这一餐，凯恩斯大堡礁之旅才算是不虚此行。

地址：1 Marlin Parade， Cairns

一趟让人回味无穷的旅行，美景我所欲也，美食亦我所欲也，二者可否兼得？当然，就在昆士兰！