龙须酥是哪里特产

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龙须酥是哪里特产

龙须酥是安徽省安庆市特产。

龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。该产品由小麦精粉、麦芽糖等原料经传统工艺精制而成，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点，是一种极具特色的茶配点心。

龙须酥始源于安徽桐城，清代时期作为贡品进入宫廷，之后便成为了宫廷的独特糕点。龙须酥的名称也是因为古代皇帝吃后龙颜大悦，给它起了“龙须糖”这个名字而得来的。

正宗龙须酥为安徽安庆特产，如今，这一道龙须酥也成为了安徽安庆的一道风味小吃，是深受人们喜爱的地方特色小食。

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