如皋特产 如皋特产 什么(南通如皋十大特产)

本文给大家分享的是如皋特产 如皋特产 什么(南通如皋十大特产 你知道吗)的相关内容！

一、如皋特产 如皋特产 什么

如皋特产：探寻历史文化与美食的完美融合

如皋，位于江苏省东南部，是一座拥有悠久历史和文化底蕴的城市。这里不仅有美丽的风景，还有许多独特的特产，如著名的如皋火腿、如皋董糖、如皋盆景等。这些特产不仅是如皋的象征，更是中国传统文化和美食的代表。

如皋火腿，以其独特的风味和精湛的工艺而著名。制作过程需要经过长时间的腌制和精细的烤制，使得火腿肉质鲜嫩，口感独特。在品尝时，可以感受到咸香交融的滋味，令人回味无穷。

除了火腿，如皋还有一道不得不提的美食——如皋董糖。这是一种以芝麻、糖为主要原料的糕点，口感酥脆，甜而不腻。制作过程中，需要将芝麻和糖搓揉在一起，直到原料充分融合。每一块董糖都是工匠们用心制作的结晶。

除了美食，如皋还有独特的植物资源——如皋盆景。这些盆景不仅具有极高的观赏价值，还蕴含了深厚的历史文化内涵。在古代，如皋盆景是文人墨客们的雅玩清供，也是达官显贵们争相追逐的珍品。如今，如皋盆景已经成为世界文化遗产，吸引了无数游客前来观赏。

如皋特产不仅是一种物质财富，更是一种精神文化。这些特产背后蕴含的历史文化内涵和制作工艺，展示了如皋人民的智慧和才情。在品尝这些特产的同时，我们不仅可以感受到美食的魅力，还可以领略到中国传统文化的韵味。

如皋特产以其独特的魅力吸引着人们的目光。无论是美食还是文化，都让如皋这座城市充满了生机与活力。如果你有机会来到如皋，不妨品尝一下这里的特产，感受一下这座城市的历史与文化。

二、南通如皋十大特产 你知道吗

南通如皋十大特产

蒲包儿

亦称蒲包草、香蒲包，系灯芯草与水葱、蒜叶扎把，再与灯芯草相接而成的一种灯笼类玩具。形状多为球形，直径4-5厘米，高2-3厘米，内填塞有灯芯草和谷皮，外用棕桐叶或笋壳包裹，上缀一个可捏动的“气室”，顶端插一灯芯。

石家大院

位于如城镇大明街101号，始建于明朝弘治年间，整个建筑群落气势恢弘、结构严谨、匠心独运、风华绝代，具有较高的观赏、科研和历史价值，为江苏省重点文物保护单位。

盆景

如皋人种盆景，有着百多年历史，以“立石难，立怪石更难”形容长江石之奇险，把“花中君子”誉称为“如皋一绝”。在历届中国盆景评比展览中，如皋展品获特等奖和金奖。

下原老鹅

下原又称下港口，“清江八景”之一的“丁沙落雁”曾下在此处。下原老鹅系当地农民世代喂养的优良草鹅，其肉质鲜嫩，脂肪丰满，香味浓郁。近年来经食品专家选育培植，其品种日臻完善，尤以马塘镇北寺村烧制的最为正宗。当地农民普遍饲养此种鹅，每只重约1.5公斤至2公斤，肥瘦适中，香味可口。鹅血、鹅肠、鹅肝、鹅肫更是下原地区的传统土菜。

长江三鲜

指刀鱼、鲥鱼、河豚。刀鱼产于崇明、海门到如皋一带的江段，每年清明节前后出江，肉质细嫩，味道鲜美；鲥鱼每年四五月间出江，肥嫩可口；河豚一般在春夏之交沿江上市，虽有剧毒，但鲜美可口。

如皋萝卜

又称金不换、香菜、莱菔，其色翠绿，味甘美、清香、脆嫩、可口。如皋种植蔬菜历史悠久，始于隋唐之前，成熟于唐代，盛于宋元，兴于明清。2006年4月，如皋被国际园艺学会评为“中国现代萝卜之乡”。

野西瓜苗

系多年生草本植物诸葛菜的嫩苗。因其全株有特殊香气，所以又叫香菜。相传早在春秋时代就已种植。如城“四香园”内的野西瓜苗为上品。每年春季幼苗出土后，用少量化肥和泥沙搓揉后外敷，除去腥味；夏季用麻叶搓揉后外敷，既可防止虫蛀，又可防腐烂；秋后让其霜降枯萎后整株拔起。野西瓜苗炒鸡蛋、凉拌、生食等风味独特。

如皋香肠

如皋香肠始于汉朝，传说为汉武帝所造。选用新鲜猪肉制作，内放丁香、豆蔻、桂皮、白芷等作料。其色泽鲜艳，红白相间，经过夏至到冬至四个季节的腌制加工而成。在长期贮存过程中，因微生物作用产生酵解物和一定量的亚硝酸盐而构成特殊风味和芳香。如皋香肠在烹调中适宜用于烧、炒、蒸、炖等基本方法。

三、江苏如皋有什么特产

如皋特产如下：

石庄化工园区。这是一个集机械、纺织、化工、电子、建材于一体的工业园区，被国家化工部定点为化工冶金行业出口生产基地。

长江镇。这是一个融工贸于一体的中心城镇，省级卫生镇、南通市文明镇。

九华镇。这是一个“全国乡镇百颗星”之一，江苏省重点镇，地处长江三角洲，位于如皋市西郊，与如皋港、长江镇、白蒲镇相邻。

长江镇金桥社区。这是一个如皋长江镇的社区。

如皋肉松。这是一种南通市知名商标，如皋市非物质文化遗产，一种百姓家喻户晓，老少皆宜的零食。

如皋萝卜。这是一种南通市知名商标，江苏省名牌产品，中国国家地理标志产品。

如皋黑塌菜。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋肉丝。这是一种如皋市的特色菜肴。

如皋猪肉脯。这是一种中国国家地理标志产品。

如皋火腿。这是一种江苏省著名商标，江苏省名优产品，全国农产品加工业示范企业。

如皋马桥烧饼。这是一种传统点心食品。

如皋扒鸡。这是一种江苏省著名商标，中国国家地理标志产品。

如皋金针菜。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋杨树。这是一种江苏省著名品牌。

如皋西瓜。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋大米。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋茶叶。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋苹果。这是一种中国国家地理标志产品。

如皋白蒲茶干。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋板鹞风筝。这是一种江苏省非物质文化遗产，南通市市级非物质文化遗产代表性项目。

如皋金线莲。这是一种中国国家地理标志产品。

如皋黄酒。这是一种中国国家地理标志产品。

如皋火腿。这是一种江苏省著名商标，江苏省名优产品，全国农产品加工业示范企业。

如皋肉松。这是一种南通市知名商标，如皋市非物质文化遗产，一种百姓家喻户晓，老少皆宜的零食。

如皋萝卜干。这是一种南通市知名商标，江苏省名牌产品，中国国家地理标志产品。

如皋黑塌菜。这是一种南通市知名商标，中国国家地理标志产品。

如皋马桥烧饼。这是一种传统点心食品。

如皋扒鸡。这是一种江苏省著名商标，中国国家地理标志产品。

本篇内容主要介绍如皋特产，如想了解更新相关内容，关注本站，每天分享实用优惠券信息。