首页  >  美食折扣  > >  

低油少糖的手工芋泥做法分享

2023-08-16 12:42:01 美食折扣 作者:尚秀英

智能推荐中...

文章主要介绍的是低油少糖的手工芋泥做法分享相关内容!

中秋时,朋友用顺丰给我快递了两个自家种的大芋头,母上说这运费比芋头的价值还高。为了朋友这满满的心意,这两个大芋头分两次做成了低糖少油的手工芋泥,纯手工炒制,香滑顺口,天然的芋头香,当甜点甚是可口。不奢甜的我也很爱这一口手工芋泥,做好的芋泥放在冰箱冷藏,随取随吃,单吃好吃,搭配着其他食材也好吃。

食材芋头1个(煮熟后净重1500g)、白糖300g、玉米油300g

做法

准备好芋头,选择粉糯口感的。

芋头冲洗干净,削皮切成小块。

将处理好的芋头放进电饭煲,加入一碗清水,选择“粗粮粥”模式,将芋头煮熟。

将芋头倒入不粘锅中,用铲子轻轻一压,芋头就压碎了。

加入白糖与玉米油,用中小火炒制。

约炒制20分钟左右,芋头成芋泥状。

若要作为馅料,即将芋泥继续炒制可以成抱团状。

作为甜点,可借助模具或者曲奇的花嘴将芋泥稍微整一下型。

小五食记

粉糯的芋头不用料理机,也可以轻松炒制成芋泥;做好的芋泥放冰箱冷藏保鲜,一周内食用,口感最佳。

低油少糖的手工芋泥做法分享

已阅读:0
本站文章来自网络收集整理和网友投稿,如需申请删除,请与站长联系。
上一篇:简单又好吃的家常版咸饭做法 咸饭怎么做好吃家常
下一篇:清炒虾仁的做法,清炒虾仁黄瓜的做法
相关热门美食折扣优惠信息
1
查看更多美食折扣优惠信息